Tosta de rúcula, queso, jamón y huevo

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

Muchas veces al llegar del trabajo tarde no apetece mucho cocinar y, últimamente me da por hacer está combinación que me encanta. En la foto el jamón es de pavo pero se puede usar jamón serrano, lomo o incluso cecina. También queda bien en bocata. 😉

Tosta de rúcula, queso, jamón y huevo

Muchas veces al llegar del trabajo tarde no apetece mucho cocinar y, últimamente me da por hacer está combinación que me encanta. En la foto el jamón es de pavo pero se puede usar jamón serrano, lomo o incluso cecina. También queda bien en bocata. 😉

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10min.
  1. Pan rústico
  2. Rúcula
  3. Jamón de pavo
  4. Queso curado/semicurado
  5. Huevo cocido
  6. Aceite de oliva
  7. Semillas de sésamo (opcional)

Paso a paso

10min.
  1. 1

    Cortamos unas buenas rebanadas de pan, regamos con un chorrito de aceite de oliva y las tostamos. Disponemos sobre el pan la rúcula, queso, jamón, huevo y semillas. Podemos agregar un poquito más de aceite (al gusto)

  2. 2

    Versión bocata con jamón serrano.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

Recetas similares