Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grammentega putih
  2. 130 gramgula pasir
  3. 90 mlair
  4. 300 mlsusu kental manis
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanila bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Buat simple sirup dengan mencampurkan gula, air dan garam. Aduk hingga larut lalu diamkan selama 5 menit dengan api kecil. Angkat, dinginkan.

  2. 2

    Kocok dengan kecepatan sedang mentega putih hingga mengembang sempurna kurang lebih 20 menit. Rapikan sampingnya yang menempel agar ter-mixer sempurna dan ringan

  3. 3

    Kemudian masukkan simple syrup dan SKM + vanilla, kocok kembali 10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nayirotul Faiqoh
Nayirotul Faiqoh @nayirotulfaiqoh
pada
Banyuwangi
menumpahkan pikiran dalam rampai aksara di @nayirotulfaiqoh. Bereksperimen di laboratorium dapur Rumah Syana.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa