مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 2 ق مبکینگ پودر
  3. 1 پیمانهشکر
  4. نصف پیمانهروغن مایع
  5. 2 عددتخم مرغ
  6. 1 پیمانهآب پرتقال
  7. 1/2 ق چوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ هم دمای محیط با وانیل شکر ۵ دقیقه هم بزنید تا کرمی رنگ بشه
    آب پرتقال اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید، روغن مایع رو اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید.

  2. 2

    اگه دوست داشتید کمی رنده پوست پرتقال بریزید. (من سه قطره اسانس پرتقال زدم)
    بعد آرد و بیکینگ پودر را طی دو مرحله الک کنید و اضافه کنید و هم بزنید

  3. 3

    قالب با آرد یا روغن جداکننده چرب کنید و مایع کیک را بریزید.
    قالب را در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت 35 تا 45 دقیقه بذارید تا پخت کیک کامل شود.

  4. 4

    برای درست کردن سس کیک

    یک لیوان آب پرتقال، ۳ ق غ شکر (آب پرتقال من طبیعی بود و ترش برای همین من 5 قاشق غذاخوری شکر ریختم) یک ق غ نشاسته ذرت مخلوط کنید روی حرارت کم بذارید تا مثل فرنی بشه بعد یک ق م کره بریزید
    در آخر روی کیک بریزید، بهتره کیک کمی خنک شده باشه تا بعد از ریختن کرم پرتقالی گرم خمیر نشود.

  5. 5

    حتما از آب پرتقال تازه و معمولی استفاده کنید آب پرتقال صنعتی یا تامسون ممکنه تلخ بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Fateme_rah
Fateme_rah @cook5394
در

نظرات (58)

بانوی کرمانشاهی
بانوی کرمانشاهی @banoykord69
به به چقدر عالی و خوشمزه س کامتون عسل 😋👏

دستورهای مشابه