Bajigur Bandung

Okky Septiany
Okky Septiany @boozedbyfood
Ipswich, England, United Kingdom

Awal tahun 2024 aku ada invite temen dari Polandia dan aku mau ngenalin dia minuman rempah khas Indonesia. Pas banget lihat resepnya mba @AnikSulistyowati69 minuman khas Jawa Barat yang bikin nostalgia jaman aku kecil. Langsung aku eksekusi karena ternyata semudah itu 😍

Emang deeh resep2nya mba @AnikSulistyowati69 anti gagal, ga heran bisa jadi TimLo setahun kemarin. Thank you yaa mba... sukses teruss mba!! Ku tunggu resep2 lainnya yaa mba 🤗

#GATA_week39
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#BALON_week17
#RempahRempah
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_RempahIndonesia23
#ApresiasiTimLo2023

Bajigur Bandung

7 orang berencana membuat resep ini

Awal tahun 2024 aku ada invite temen dari Polandia dan aku mau ngenalin dia minuman rempah khas Indonesia. Pas banget lihat resepnya mba @AnikSulistyowati69 minuman khas Jawa Barat yang bikin nostalgia jaman aku kecil. Langsung aku eksekusi karena ternyata semudah itu 😍

Emang deeh resep2nya mba @AnikSulistyowati69 anti gagal, ga heran bisa jadi TimLo setahun kemarin. Thank you yaa mba... sukses teruss mba!! Ku tunggu resep2 lainnya yaa mba 🤗

#GATA_week39
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#BALON_week17
#RempahRempah
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_RempahIndonesia23
#ApresiasiTimLo2023

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 300 mlsantan instant
  2. 600 mlair
  3. 70 grjahe bakar, kupas dan geprek
  4. 2 lembardaun pandan, simpulkan
  5. 180 grgula palm
  6. 1/4 sdtkayumanis bubuk (cinnamon powder)
  7. 1 sdtkopi instant (Nescafe classic)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan kering kedalam panci berukuran sedang ; gula palm, jahe bakar geprek, daun pandan, kopi instant, dan cinnamon powder.

  2. 2

    Tambahkan santan instan dan air. Aduk rata, nyalakan api sedang.

  3. 3

    Masak sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, matikan api dan pindahkan kedalam teko tahan panas sambil disaring.

    Voila...

    ✨️ Bajigur✨️
    siap dihidangkan selagi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okky Septiany
Okky Septiany @boozedbyfood
pada
Ipswich, England, United Kingdom

Komentar

Resep Serupa