Coulant de queso con mermelada de naranja
Arianne @Arianne
(XXII)
No podía creer que justamente en el día de San Valentín, tuviera que ir con su hermana al dentista. Lo de ir a la gran ciudad sí le convencía, pero ir al dentista, eran palabras mayores. Pensaba que una tarde de cine y merienda hubiera estado mucho mejor. Ver a Conchita Velasco discutiendo con Tony Leblanc, a Carmen Sevilla cantando y enamorando a todos, o a Gracita con su risa, era sin lugar a dudas: mejor.
Al menos, de camino al colegio, su vecino le había regalo un ramito de flores que lució encantada entre sus amigas. El vecino era más un hermano mayor que un príncipe encantador, pero eso sus amigas no lo sabían. Tampoco es que soñara en que la rescatará un caballero andante a lomos de su radiante corcel, pero seguía pensando, mientras estaba sentada en el tren con su hermana, que la tarde de cine, era mejor plan.
Por fortuna, no tuvieron que esperar a que las atendieran. "Obvio. Todo el mundo está enamorado y con mejores opciones que visitarlo" pensó ella.
A la salida, y entre risas, su hermana le dio la mano y la metió en la sala de cine que había de camino a la estación. Mientras esperaba impaciente a que comenzara la película, le trajo un pastelito de manzana con forma de corazón, y pensó que en eso consistía el amor: en que otra persona supiese exactamente lo que quería en ese momento.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mientras fundimos la mantequilla en el microondas. Batimos con la batidora de varillas: los huevos, agregamos la harina, y el queso crema y por último, la mantequilla (ya derretida).
Engrasamos los moldes (de flan) y rellenamos un poco más de la mitad, e introducimos en el congelador un mínimo de 30 minutos. - 2
Precalentamos el horno a 180º y horneamos de 10-12 minutos (estarán listos cuando la parte central se infle y tenga una fina corteza).
Sacamos del horno, desmoldamos con cuidado y servimos inmediatamente, acompañado de mermelada casera de naranja.
- 3
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arianne le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17230044
Reacciones
Escrita por
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
Leer más Recetas similares
Quesadilla de queso y mermelada de naranja amarga
La primera vez que comí quesadillas, fue en México. Había oido decir que estaban riquísimas y yo no tenía ni idea de como estaban hechas. Me decepcionaron bastante, supongo que fue porque yo esperaba mucho de ellas. Todos los rellenos para tacos que había en el hotel, estaban muy ricos, pero nunca cogí una tortita para hacer un taco.Hace dos días, hice una prueba con las tortillas, las doblé y tosté en la tostadora, quedaron muy bien también, pero crujientes.Hago esta sencilla aportación para el reto de cocina internacional#cometeelmundo
Pastelitos de queso y mermelada de naranja
Hace unos días vi una receta de María Elena y me gustaron las tartitas de queso con base de obleas de empanadilla . Hoy me he decidido a hacer estos pastelitos o tartitas con las obleas, pero con cambios en algunos ingredientes y forma de preparación. Gracias por la idea María Elena. @cocinacaseraymasNos han gustado mucho, tengo varias recetas de tartas de queso, pero ninguna con base de oblea (que recuerde)#calendario2025
Bizcocho de mermelada de naranja
Mañana, domingo, hará 47 años que mi abuelo materno falleció. Nunca llegamos a conocernos, él se fue mucho antes de que yo llegara, mucho antes de que yo fuera ni siquiera un plan, pero no por ello, me duele menos su ausencia. Además me han hablado tanto de él, que en realidad es como sí nos conociéramos.Falleció joven, o al menos, ahora se le calificaría así, pero cuando lo hizo se consideró que había vivido una vida larga, y bueno, pensándolo bien, aunque creo que no fue larga, si fue muy intensa: nació a principio del siglo pasado en Almería, sus padres había llegado allí por razones laborales y con once años ya tuvo que emigrar y luchar por su madre y hermanas, porque ya era huérfano de padre. Vivió en la República, luchó en la Guerra y sufrió después. Se casó con la muchacha que siempre estuvo enamorada de él. Construyeron una casa, tuvieron dos preciosas niñas pero sólo le dio tiempo a llevar a una de ellas al altar. Y después, de repente, sin apenas avisar, se tuvo que marchar…. En un caluroso día de agosto, como estos que estamos viviendo.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024#familyiseverything
Mermelada de naranja
🍊🍊🍊La naranja, rica en fibra, potasio, vitamina C y colina, todas las cuales ayudan a la salud del corazón.El consumo de zumo natural ayuda a prevenir la inflamación y, por lo tanto, a tratar la artritis. Contienen buenas cantidades de calcio que son beneficiosas para los huesos y los dientes.Y por si todo eso fuera poco, las naranjas con las que se ha hecho esta receta son ecológicas.
Mermelada de naranja
Esta mermelada es un clásico de la cocina casera dulce, es muy fácil de preparar y está bastante más buena que cualquiera que podáis comprar.#Recetasnaranjas
Mermelada de naranja
Esta receta la vi en Pinterest. Salió más o menos rica, con algo del sabor amarguito de la cáscara.
Mermelada de naranja
Riquísima, ésta mermelada de naranja, tiene un sabor delicioso, además está realizadas con naranjas foios.
Mermelada de naranja
Me encanta hacer mermeladas caseras: puedes añadir todo lo que te apetezca, haciéndolas a tu gusto, y rinden mucho...¡para dar y regalar!
Canapés de mousse de queso y mermelada de naranja
Canapés para las fiestas Navideñas , cumpleaños y demás eventos que queramos quedar bien con nuestros comensales
Tarta de queso light con mermelada de naranja sin azúcar
Esta receta es una sencilla tarta de queso light con su mermelada que la hace exquisita ,apta para diábeticos
Cupcakes de pistachos, mermelada de naranja y crema de queso
Impresionante base de magdalena vegana con trocitos de pistacho y anacardos, rellenos de mermelada y topping de crema de queso. Han acompañado el café post-barbacoa del domingo. La receta de la magdalena es del libro de Toni Rodriguez, Cupcakes veganos. El topping se puede hacer con margarina y crema de queso vegetal, si queréis hacerlo 100% origen vegetal.El cupcake es de tamaño algo más pequeño y con esta masa me han salido unas 20 magdalenas.#delantaldorado #cupcakes #vegano #dulces #magdalenas #pistachos
Tostas con aguacate, queso y mermelada de naranja
Ideal para una cena ligera, están muy ricas. Si eres de cenar más siempre puedes recurrir a una buena ensalada o doble ración de tostas.
Torrijas al horno con mermelada de naranja amarga
Estas torrijas son ideales para los quien no quiere tomar torrijas tradicionales fritas, son más saludables. Serán crujientes por fuera y tiernos por dentro. Además untadas de la mermelada de naranja amarga, la mermelada favorita de la Reina Isabel II de la Inglaterra, te van a encantar y vas a querer repetirlas en más ocasiones.#torrijas #semanasanta23
Mermelada de naranjas dulce
Esta mermelada es fácil muy fácil, se puede cambiar el azúcar por eritritol. Es un edulcorante bio-orgánico. No sube tanto el índice de azúcar en sangre, contiene 0% de azúcar y calorías. Ideal para hacer dieta, sin prescindir del dulce. Yo lo compro en Amazon. Mirar bien las medidas para cambiarlo por azúcar.#dominó
Africas Menú 
Mermelada de Naranja amarga
Es una mermelada que a mi madre le gustaba muchísimo y la hacia casera porque en las tiendas no las encontraba de su gusto. Yo la he hecho con la Thermomix
Tarta de manzana con mucha manzana y mermelada de naranja
#MyCaramelli
Pan relleno de mermelada de naranja y saúco
Hace unos meses compré una mermelada sueca de naranja y saúco con la intención de hacer crêpes. Pero a último momento recordé un pan relleno que hacía una hermana de mi madre.Ella le ponía dulce de leche, pero como en ese momento no tenía, usé esta mermelada.El resultado fue fantástico.
Mermelada de naranja y calabaza
Hoy quería compartir con tod@s una mermelada con un sabor delicioso
Mini abanicos con mermelada de naranja amargo
#cocinafamiliar#libro3Estos mini abanicos se puede tomar como merienda o como postre si se añade el azúcar glass por encima. Os aseguro que son una delicia.😋
Mermelada de naranja casera
Videoreceta en YouTube: https://youtu.be/ATi2fGOD3QAMERMELADA DE NARANJA CASERA. Receta muy fácil y natural. Aprovechando la temporada de naranjas ya que están en su mejor momento de sabor y de precio vamos a preparar esta riquísima mermelada, a la que le vamos añadir menos cantidad de azúcar de lo habitual y ya vais a ver que estupenda queda, os la recomiendo esta riquísima y es muy fácil de hacer.#AlfombraRojaCookpad
Mermelada de naranja con almíbar de fresas
Aprovechando las ofertas de naranjas, haciendo zumos, ensaladas de frutas y ricas mermeladas para los desayunos. Esta mermelada tiene un ingrediente especial, almíbar de fresas, que se obtiene de dejar estas frutas, cortadas en mitades, en un bol con azúcar reposando unas horas. Este almíbar natural se añade a la receta en la mitad de la cocción.
Mermelada de naranja, sin azúcar
No habia probado nunca la mermelada de naranja y tengo que decir que esta bueniisima.
Mermelada de naranja con tropezones de nísperos
Mermelada casera de naranja con un ingrediente especial, trocitos de nísperos, que suaviza su sabor agrio.
Tarta con mermelada de naranja para la Navidad
Parece una pasta frola pero no lo es. La masa de esta tarta es exquisita, preparada por primera vez en la Monsieur Cuisine y podrán encontrarla con el nombre de "tarta de mermelada". Yo le puse menos azúcar de la que indica la receta original, es decir, en lugar de poner 110 g, puse 75 g . Además, para la cobertura empleé una mermelada casera de naranjas preparada por mi amiga Gracia.. deliciosa mermelada. Ella es la que me regala calabacines, calabaza y naranjas de su huerto que tanto me gustan.
Bizcocho relleno de chocolate y mermelada de naranja
Rafricana 
Muffins integrales con mermelada de naranja amarga
#memorias. Las mermeladas de mi madre son legendarias en mi familia - antes teníamos huerto y hacía kilos y kilos de mermelada de fresas, arándanos, frambuesa, grosella... También, una vez al año, compraba un saco enorme de naranjas de Sevilla, y hacía mermelada de naranja amarga. Tenía una olla inmensa que usaba para hacerla y mis hermanas, mi padre y yo ayudábamos cortando la piel de las naranjas en tiras. Como hacía tanta, pues luego la usaba en puddings y bizcochos a lo largo del año, al igual que mi abuela. Hace unas semanas mi amiga Tesa me regaló un tarro de mermelada casera deliciosa (¡Gracias Tesa!), y esta semana hice estos muffins que me recordaba a los dulces de mi madre y mi abuela. ¡Deliciosos! Un poco pegajosa pero luego leí un truco de Judith de congelar la mermelada en cubitera y rellenar la masa con la mermelada congelada para que no se mezcle durante el horneado. Los próximos que haga lo haré así. Hice 9 pero las cantidades dan para 11 porque subieron bastante.
Mermelada de naranja y zanahoria
Receta copiada. Ahora que estamos en el final de la temporada de naranja 🍊 hemos de inventar algo para disfrutar los siguientes meses
Desayuno de mozzarella con mermelada de naranja amarga
#familiar#desayunos
Ensalada de espinacas con mandarina y queso con mermelada de naranja amarga
#mercadoennavidadEsta ensalada me ha gustado mucho. Es ideal para desengrasar. Los cítricos combinados con las espinacas y el queso con mermelada de naranja amarga, le da un toque especial a la ensalada.
Mermelada de naranja al ron
Mermelada de naranja al ron. Riquísima mermelada casera que hará las delicias en tus desayunos y meriendas.
Frescamp Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17230044
Comentarios (3)