Mendoan Gembus

Dapur illy
Dapur illy @mamailly
Padang

Gembus adalah limbah dr tahu. Etapi ini enak lho dikonsumsi. Buat oseng2 enak, buat mendoan gini pun mantab. Yg lebih beda lagi, aku kali ini memakai tepung beras mix tapioka utk kulitnya. Aku lg ga pgn pake terigu. Hasilnya lembut didalam garing kriuk2 di luar. Yuk ahh cobain
Hastag:
#Maminang24_SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Sumbar
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
4orang
  1. 1 bungkusgembus, iris tipis
  2. 7 sdmtepung beras
  3. 1.5 sdmtapioka
  4. 1 sdmterigu(boleh tidak pakai)
  5. 1 sdtkunyit bubuk
  6. 1 sdtgaram(sesuaikan)
  7. 1 sdmkaldu bubuk
  8. 1 batangdaun bawang, iris
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Potong2 gembus

  2. 2

    Siapkan bahan2 kering

  3. 3

    Tambahkan irisan daun bawang, beri air

  4. 4

    Goreng mendoan gembus hingga tekstur ringan dan garing. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur illy
Dapur illy @mamailly
pada
Padang
Yuuuk Belajar masak bersama.Selalu semangat menyajikan masakan enak,sehat dan bergizi utk keluarga tersayang*Jangan lupa utk selalu menyertakan sumber resep utk menghormati sang pemilik resep yaaa🤗😍*Karena 1 setoran Recook sj bisa menambah 1000x bahkan berkali kali semangat dalam menciptakan menu2 baru didapur😉😍😘Sayang kalian...😘😘😘😘😘😘IG:dapur Illy
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya