Alfajores 🥯 🤎 veganos 🌱

Milagros Jara
Milagros Jara @milagrosjara24

Alfajores, con tapas de vainilla, rellenos de dulce de leche y bañados en chocolate 🍫🤤

Opción vegano: reemplazar el dulce de leche por otra opción veggie 🌱
(La masa es apta vegano).

La cantidad salen dependiendo el grosor que se le dé a las tapas. Yo las hice finitas y quedaron crujientes. Es la primera vez que hago.
Si se quiere hacer las tapas de chocolate se le agrega cacao en polvo a la mezcla de las tapas 😄

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
12 alfajores
  1. Para las tapas
  2. 1 1/2 tazaHarina 0000
  3. 1/3 tazaAzúcar
  4. 1/3 tazaAceite
  5. Pizcasal
  6. 1chdita Bicarbonato de sodio
  7. 1chdita Esencia de vainilla
  8. Ralladura de 1 limón/naranja
  9. 1chdita jugo de limón/naranja
  10. Relleno y baño
  11. Dulce de leche repostero/ dulce de leche almendras, coco, etc
  12. Chocolate negro para derretir

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar lo seco y en el hueco colocar los líquidos y formar una masa húmeda

  2. 2

    Estirar con palote y cortar de forma que quieran

  3. 3

    Llevar a horno fuerte (previamente calentado) durante unos pocos minutos hasta que la parte de abajo dore un poco (yo me pase un poco) tienen que quedar blanditas. Al ser tapas se hacen un pocos minutos

  4. 4

    Una vez frías las tapas, comenzamos a armar los alfajores con el relleno que gusten y cantidad que gusten.
    Derretir el chocolate elegido y hacer el baño a nuestros alfajores

  5. 5

    Llevar a una placa a la heladera hasta que se enfríe el chocolate y a disfrutar 😋🤎

  6. 6
  7. 7

    Los resultados 🤤🤎

  8. 8
  9. 9

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Milagros Jara
Milagros Jara @milagrosjara24
👉🏻Me gustan las recetas que digan las medidas en tazas 🤪🌱Recetas veganas, vegetarianas y comida apta multialergico- Dieta del amor🤍(aplv, huevo, soja, maiz, avena, banana, naranja, nuez, mani, almendra y tomate)mi bebe fue diagnosticado así y siempre me costo encontrar ideas de recetas.Si estas pasando por lo mismo, aca vas a encontrar ideas para poder cocinar rico!Si haces mis recetas subila a cooksnaps para compartir! 🫶🏼😊RECORDA SIEMPRE SIEMPRE USAR PRODUCTOS CONFIABLES A LA HORA DE COCINAR.A MEDIDA QUE SE LE VAYAN LAS ALERGIAS SUBIRÉ RECETAS CON MAS INGREDIENTES QUE PODAMOS SUMAR!NOS ACOMPAÑAS?🤍SOMOS EX AAM, MI HIJO SUPERÓ SUS ALERGIAS Y PODEMOS COMER VARIEDAD ASÍ QUE SUBIRÉ DE TODO UN POCO 💫
Leer más

Recetas similares