Cocemos 20 min. a los porotos mung, que habíamos remojado durante 12Hs..........Pelamos y prensamos a los dientes de ajo, los salamos y mezclamos..........

Abrimos y presentamos a la berenjena asada, y la vertomos sobre la pasta de ajo salado, revolvemos y comenzamos con la pesca de los tomates........

Su procesado y ya se ha dormido Frippa, ya que nada de eso es interesante para ella

Ahora vertemos a los tomates en trocitos, a los porotitos, el aceite tomatal, revolvemos y probamos...Yo no hice ningún ajuste, y tampoco usé más condimentos..., ya que para mí no hizo falta.