Salsa Teriyaki con pollo

Preparé esta receta, para complacer a mi nieto que quería comer algo con sabor asiático. Se lo recomiendo
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Salsa Teriyaki con pollo
Preparé esta receta, para complacer a mi nieto que quería comer algo con sabor asiático. Se lo recomiendo
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Paso a paso
- 1
Lavar la pechuga y córtala en trocito; adobar con ajo, pimienta y sal.
- 2
En un sartén colocar un chorrito de aceite de oliva y agregar el pollo picado, removiendo, con el fuego bajo por 20 minutos.
- 3
En una olla, (cacerola) colocar la taza de agua, y agregar los ingredientes, jengibre, ajo, salsa teriyaki, soja, el azúcar, cocinar a fuego lento hasta calentar por un minuto.
- 4
En la olla que tiene ya la salsa calentando agregar la maicena disuelta y mezcladas dejar por 6 minutos y apagar, y mezclar al sartén donde tienes el pollo. Y listo para comer. Acompañada con ensalada de zanahoria rallada, pollo o puré.
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