Ampela Ati Oseng Mercon

Bismillah,msh bisa setor balon challenge di Minggu ini,kebetulan ada stok ati ampela di kulkas dan baru sempat di masak karna banyaknya orderan kue di Minggu ini.#Pais_DisiniJantungHatimu#BalonChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung

Meramaikan balon challenge #jantungHatiku resep masak praktis ketika waktu terbatas tapi tetap ingin makan berselera oseng mercon ati ampela salah satu jurus ninja nda.Pemakaian cabe bisa menyesuaikan selera, tapi dalam resep ini harus terasa pedas,gurih & sedikit rasa manis karena pemakaian kecap. #BALONChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi

BismillahirrahmanirrahiimSemoga bermanfaat#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#Semangcook_JantungHati#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#atiampela#jeroan#osengmerconMasak ati ampela sapi dibikin super pedes. Karena kebetulan yang di rumah suka pedes semua. Dijadikan teman nasi bungkus dijamin enak dan bikin selera makan naik. Dibuat isian nasi bakar dan arem-arem nasi juga sangat cocok. Pokoknya multi fungsi deh. Bahkan hanya untuk menemani nasi hangat dijamin bakalan nambah.#balon25#gata47

Hai moooms minggu² ayah, adik, suami semua kumpul di rumah. Paling asik kalau di hidang kan dengan yang pedes². Yuk simak apa aja resep ala saya🤗

Masak Ati ayam bosen disambal, gulai, semur..😁Kali ini masak yg endul mantul..😄😄Meledak ledak dimulut..🌶️🌶️Makan enak itu tidak selalu harus mahal 👍

tema posbar minggu ini adalah masakan daerah. tentu saja kopijos menentukan tema "khas jogja"dunk tapi lebih kita spesifik yaitu "lauk khas jogja". FYI di jogja ada lauk khas yaitu oseng2 mercon, banyak di jual di pinggiran jalan dekat alun2 utara jogja. Kadang di beberapa angkringan juga menyediakan menu ini. tapi biasanya bahan utama oseng mercon adalah kikil/ daging sapi bagian sandung lamur gt. karena manda tidak konsumsi daging sapi, jadi kikil manda ganti dengan ati ampela. ga kalah yummie nya kok.. nah manda recook resepnya bu endang @241196zw dan hasilnya yummie bgt..pedes gurih, sesuai selera manda.#Kopijos_KhasJogja#MasakanKhasJogja#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Menu ini tadinya boleh recook dari resep orang tapiii kok rasanya kurang pas, naah setelah dimodif sedikit, cocok deh sama lidah sekeluarga 😄 cobain deh

Hai Mommies...mercon bukan berarti petasan ya moms..mercon is meledak dimulut pedes nya alias seuhah mun ceuk sunda mah nyak...Udah lama ngga posting resep, berasa gimanaaaaa gitu.Mommies, mgkin ada bbrpa mommies dirumah yg mengalami kekhawatiran pada saat mau masak si duet enak ini, takut amis hasil nya gitu kan ya moms,,tp skrg segera hempassss pikiran2 kaya gitu krn Insyaa Allah pake tips ini bakalan kabur terbirit2 tuh amis. Cara nya simple sepele..rebus ati n ampela di air yg sudah mendidih sktr 5 menitan abis itu buang air nya moms, trusss rebus lagi pake air yg baru masukin daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk dan geprekan jahe. Masukin ati n ampela stlah air mendidih rebus sekitar 10 menitan atw sampe ampela nya empuk..udah mommies cuma itu aja, cuma diresep ini air rebusan yg ke 2 ngga aku buang, aku jadiin kaldu buat masak resep ini bsrta daun2an nya masuk semua. Semoga resepnya manfaat ya mommies...yuk dicoba#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_Purwakarta#Cookpadcommunity_Bandung#SatuResepSatuPohon

Enak bangeeeettt ini mah.#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron#05032022#R04

Lagi kepengen banget masakan oseng mercon, karena suami tidak suka makan semua yang berasal dari daging sapi, kambing... Jadi aku buat dengan ati ampela

Ini agak nipu ya haha, warna boleh kecap tapi rasanya beuh lada pisan! Cocok sama nasi anget² tanpa lauk lain pun udah endul surendul pokonamah 😁Kalau temen² ratu dan raja pedas, wajib ditambahin cabe rawitnya🤭🔥

ibuku suka sm ati ampela biasanya d goreng atau d semur kali ini saya coba d masak oseng tpi yg pedes bgt #semuatentangibu #sayurkesukaanibu #daripengenjadibisa #saturesepsatupohon

Hari mnggu bngunx kesiangan, belnjaan adax ati ampela. Bingung mo dmasak apa, jadx oseng2 aj.. Egh hasilx malah Mbledos duuarr dlidah.. Hahhaha

lagi kangen oseng mercon jogja, terus cobain deh bikin sendiri.. pedes nya pas dan masak sendiri lebi puas karna bisa untuk bbrp x makan..

#masakansimple #resepsederhana #reseprumahan

Alhamdulillah. Akhirnya berhasil membuat anak saya mau makan ati ampela. Nambah-nambah pula makannya...

Makanan pedas nikmat penggugah selera..

Duluuuu....sekali, pernah makan nasi plus oseng mercon di Jogja. Dipikir apa sebenernya oseng mercon itu. Ternyata ati dan ampela ayam ( ada jantungnya jg) diiris tipis, digoreng, ditumis cabe ijo iris, yang mana cabe ijonya lebih banyak ketimbang ati ampelanya. 😅😅 Tapi masakan ini berhasil bikin rindu. Alhasih jadi sering bikin dirumah. Dibanyakin ati ampela, diganti rawit pastinya. sesuaikan dengan selera ya. Cekidot!😊

Kamis, 9 Feb 2023BismillahUdah lama ga buat oseng mercon, Untuk setoran BELADAS COCOMPAL kali ini jali jali ke Jogja melalui masakan khas jogja, nyontek resep Pawon mommy najam @Manda_Wiwin, narsumnya langsung dari KopiJos loh 🤗Link resep manda : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15362431Rugi banget kalo ga ikutan masak & nyobain, ini pedesnya poll mantep 👍🤗#WongKitoCooksnap_MandaWiwin#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja

Ini masakan khas dari Jogja yang super pedas, pagi yang suka pedas bisa mencoba resep ini, makan dengan oseng oseng mercon dijamin nambah, sajikan dengan nasi putih

Memang dasarnya saya suka makanan yang berbau pedas. Makanya saya buat Oseng Mercon Ati Ampela.

Saya ada sisa sambel goreng terasi jd saya campur ke bumbu oseng nya

Source : @roosalitaudah lama pingin bikin list menu² hemat tapi enak,jadi dalam rangka menantang diri sendiri untuk membuat menu masakan dan makanan yang murah meriah dengan budget ga lebih dari 25rb 🤭 Niatnya selama satu bulan aku mau coba posting resep masakan ataupun minuman dengan dana 25ribuan saja..Bismillah semoga aku bisa 😂😂😂Untuk harga bahan² yang aku gunakan,mengikuti harga bahan² di daerah tinggalku PangkalpinangPost 1 #MasakHematRincian Bahan :Ati ampela 6ps 12.000Bumbu dapur 2.000Cabe rawit merah ½ons 3.000Bawang merah dan bawang putih 3.000Total : 20.000