Chili Oil

Sambalnya kaum anak anak ABG, bingung sebenernya apa sih yang bikin mereka ketagihan, sy makan campur oilnya sedikit aja bikin panas perut bolak balik ke WC, anakku paling demen makan apapun di campur chili oil ini katanya enak aja gitu 😌, jadi sy memang stok banyak sekalian buat jualan karna bikinnya bikin panas dan gatal jari jari.
Resep ini sy contek dari resepnya cheff Devina karna pakai cabai dan bumbu bumbu yang bukan instan jadi kata anak sy dan pelanggan sy chili oil sy beda dari yang lain.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_NuViral2024
#MakananViral2024
Chili Oil
Sambalnya kaum anak anak ABG, bingung sebenernya apa sih yang bikin mereka ketagihan, sy makan campur oilnya sedikit aja bikin panas perut bolak balik ke WC, anakku paling demen makan apapun di campur chili oil ini katanya enak aja gitu 😌, jadi sy memang stok banyak sekalian buat jualan karna bikinnya bikin panas dan gatal jari jari.
Resep ini sy contek dari resepnya cheff Devina karna pakai cabai dan bumbu bumbu yang bukan instan jadi kata anak sy dan pelanggan sy chili oil sy beda dari yang lain.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_NuViral2024
#MakananViral2024
Cara Membuat
- 1
Rendam ebi dgn air panas kira kira 30 menit kemudain tiriskan
- 2
Choper atau blender cabai merah kering sampai dengan tekstur yang di inginkan, jangan lupa pakai sarung tangan plastik dan jgn sentuh anggota tubuh soalnya bikin panas dan gatal
- 3
Blender halus bawang merah dan putih dengan menggunakan minyak goreng, setelah halus masukkan ebi dan blend sesuai tekstur yang diinginkan
- 4
Tumis blederan bawang hingga setengah matang, lalu masukkan gula, garam dan penyedap. Pada saat baru dimasukkan akan banyak buih buih, dan apabila akan matang/kering buih tersebut akan berkurang
- 5
Setelah buih berkurang, masukkan blenderan cabai, aduk aduk dgn api kecil, masak hingga cabai berubah warna, kemudian masukkan sisa minyak goreng.
Tunggu hingga dingin baru masukkan ke toples kaca.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chili Oil Chili Oil
Chili Oil tahun ini viral banget yaaa…Semua makanan kayaknya pake Chili Oil 🤭Ada gyoza, Mie goreng, Ramen, Bebek Peking, Dimsum semua pake Chili Oil…Emang enak siihh… Tidak membosankanDan kali ini aku bikin Chili Oil tang sampai saat ini viral… untuk resepnya aku cooksnap dari Chef @devinahermawanIni enak banget walaupun tidak pake ebi…Cobain yuuuukkk….Hayuk mbak..@adeliamutia@ratihrozanaIkutan yang lagi viral 🤭#MatosColamDesember24#MakananViral2024#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Chili Oil Chili Oil
Sumber : Tiktok YouDimsumSudah lama kepingin buat chili oil tapi asik gak kesampaian. Tadi iseng-iseng buat gyoza tapi males buat cocolannya. Jadinya dimakan gitu aja. Keluar nak gadis dari kamar, begitu liat gyoza tanpa cocolan, malah scroll tiktok nyari resep chili oil. Jadilah ni chili oil dimakan dengan gyoza. Ternyata enak, pedasnya nampol. Sampe ayahnya juga ikutan makan dan minta nambah. Akhirnya saya tanya resepnya dan jadilah chili oil ini. Made in anak gadis dengan sedikit modifikasinya. Nora Azizah -
Chili Oil Chili Oil
Chili oil ini enak buat dicampur apa aja, dan cocok banget buat di stock karena tahan lama walaupun di suhu ruang..Apalagi di kombinasikan sama pangsit, wonton, atau mie duhhh jadi ngiler deh 🤤Biar awet gunakan chili flakes kualitas premium, karena kering, tanpa campuran dan pedasnya lebih nampol#MakananViral2024#Kombes_MakananViral2024#CookpadCommunity_Bekasi laily meilia sari -
Chili Oil Chili Oil
Punya stok Chili Oil ini sangat membantu sekali, ditambahkan dalam tumisan enak, di tambahkan dalam bumbu mie goreng enak, buat cocolan gorengan enak, semuanya jadi enak 🤤 yuk bikin juga 💃Source : @BundaReycha_85#Wongkito_KuatCabe#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Chili Oil Chili Oil
Dari dulu ingin nyetok chili oil sendiri, tapi ga pernah jadi karena mudah didapat. Sekarang kalau mau apa-apa harus bikin sendiri karena susah cari yang halal, dan ternyata ga seribet yang dibayangkan, ini udah nyetok 2 kali dalam 2minggu. Dan chili oil ini jadi pengganti sambal pelengkap makanan apapun 🥰 . Recook resepnya @Irafahira4 tanpa ebi udah enak, apalagi pake ebi🤤 Monita Sari -
Chili Oil Chili Oil
Bikin chili oil ala restoran yukk,, ga kalah kok rasanya.. Dan saya bikin pakai resep ini, chili oilnya bs tahan sampe +/- 2 bulan di kulkas.Bisa dipakai untuk berbagai macam makanan ala Tionghoa, mulai dari dimsum, kwetiaw, nasi Hainan, mala hot pot, bahkan dicampur ke mie ayam Jawa atau pangsit mie ayam maupun mie instan rebus pun enak 😊Oiya supaya chili oil yang dibuat bisa awet dan tahan lama, maka simpan dalam wadah botol kaca bersih yang sudah disterilkan lebih dahulu ya. Sebab kehigienisan bahan hingga wadah dapat memengaruhi masa penyimpanan Chili Oil.Yuk buat yukkk bestie#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#BestieCoboy_ceCABEan#BestieCoboy23#BALONChallenge#CeCABEan#ChiliOil Yessil Chechiel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar