Torta de manzanas en olla triple fondo

Name: Torta de manzanas en olla triple fondo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 manzanas rojas; 4 cucharadas azúcar para la base; 2 huevos; 1 taza (tamaño te) leche; 4 cucharadas azúcar para la masa; 1 cucharadita esencia vainilla; 1 cucharada polvo de hornear; 2 tazas harina 0000 o harina leudante (no poner Royal)

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#batalladesabores dulce vs salado

Torta de manzanas en olla triple fondo

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#batalladesabores dulce vs salado

Guardada

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Ingredientes

2manzanas rojas
4 cucharadasazúcar para la base
2huevos
1 taza(tamaño te) leche
4 cucharadasazúcar para la masa
1 cucharaditaesencia vainilla
1 cucharadapolvo de hornear
2 tazasharina 0000 o harina leudante (no poner Royal)

Guardada

Paso a paso

1

Pelar, quitar el centro a las manzanas, cortar en láminas
2

Poner en la base de la cacerola de triple fondo (Essen) azúcar, arriba acomodar las manzanas laminadas
3

Cascar los huevos, poner en un bol, agregar las cucharadas de leche
4

Un chorrito de esencia de vainilla y las cucharadas de azúcar a gusto
5

Poner el polvo de hornear
6

Y la harina, batir unos minutos
7

Volcar en la olla sobre las manzanas, tapar, llevar a fuego corona aprox 45´
8

Retirar, dar vuelta en caliente para que no se pegue el caramelo a la base cuando se ve ya cocida
9

Les debo las fotos de la torta dada vuelta, sin querer las borre