Chipitas esponjosas a la licuadora

Ideal para la hora del desayuno o merienda, se hacen en muy poco tiempo.

Ayer quise hacer chipa y descubrí que no tenía suficiente manteca por lo que me di a la búsqueda de una receta sin manteca y me tope con una que modifique ligeramente, es súper fácil y deliciosa pero deja la duda si es chipa o bombas de queso, solo le agregue polvo de hornear y más queso. Que lo disfruten.

Otoño e invierno, son las estaciones para deleitar el sabroso mbeyu. Una de las comidas típicas de mi querido Paraguay.La hora de consumirla? Cualquier hora cae bien un mbeyu. Para el desayuno con un rico cocido; media mañana, antes del tereré, como merienda o cena con otra comida típica llamada chicharó trenzado (ya lo tendrán en breve la receta.)

Quería comer algo rico en este frío 😁

Receta rápida y fácil

Especial para el desayuno, merienda o cena🤩

Es lo más delicioso en el mundo, la chipa de almidón, existen gran variedad de chipas: ejemplo mestizo, kavure, paquita, kandoi o manduvi etc. pero la de almidón es la más tradicional. En Paraguay, durante la Semana Santa aumenta la cantidad de elaboración y de gustación. ¡Anímate a hacer! Son buenos para el desayuno o la merienda y en fin a cualquier hora del día.

Para disfrutarla con un jugo fresco, algo muy liviano!

Ideal para la hora del mate o la merienda

Demasiado fácil y económico. No tenes ninguna excusa!

El mbeju es un plato típico en mi país. Consumimos en el desayuno o la merienda con el clásico cocido negro o el infaltable café. Aparte de ser una preparación sencilla y rápida, es una locura de sabor y una buena opción para variar un poco los panificados. Espero lo prueben y disfruten tanto como yo!!🍙😍🤤

Los famosos pan de queso que se comen como aperitivo en algún evento y se consumen como pororo de tan ricos que salen!

Es una comida típica del Paraguay. Gusta a niños y grandes, es ideal para acompañar en el desayuno y en la merienda. Su textura es crocante, yo recomiendo consumirla acompañada de café con leche o cocido quemado.

Ideal para los días de fresco!

Esta receta es riquísima..en vez de manteca se puede usar margarina, no es lo mismo pero queda bien también..

Esta es mi versión de chipa guasu, lleva huevos y queso Paraguay. Tenés que probar 😎

No falta en la mesa paraguaya. A cualquier hora del día!!!

Muy fácil de hacer.y es riquísimo😋

Los rico que es y es especial 😋 para el cocido

Ricas para el desayuno o merienda. Fácil de hacer y son riquísimas

Ya que estamos en semana santa les quería compartir la receta de mi mamá, las famosas chipitas con formas de muffins. Si lo cocinas publica tu foto!

Receta salada para acompañar con el almuerzo o cualquier hora

Qué es la Chipa? - Se preguntarán muchos. La Chipa es como un “pan” pero no tanto. Digo un pan, porque es lo que más se asemeja, pero a la vez no lo es. El Almidón de Mandioca es el ingrediente estrella en la receta y es lo que prácticamente la hace sin igual.Cuentan registros históricos que la Chipa aparece en la época Colonial, de la mano de los guaraníes. En territorios que hoy conforman: Paraguay, Argentina, Brasil,y Bolivia. Su consumo hoy en día se da de forma habitual y tradicional, principalmente en Paraguay y regiones de Argentina. Por qué les traigo esta receta por Semana Santa? Porque justamente la Chipa es parte de la tradición de las familias (sobre todo paraguayas) en esta época del año. Una excusa perfecta para compartir con los seres queridos. Esta es otra receta especial para prepararla con los chicos. Manos a la masa !

Adoro todas las comidas típicas de mi país, pero sin dudas que mi mayor debilidad es el mbejú con cocido negro quemado. Que mejor merienda!!

Como en Paraguay estamos en Invierno (muy variante por cierto) el CHIPÁ es la primera opción siempre ya sea para el desayuno o la merienda. En esta receta, quise variar un poco el tradicional chipá que conocemos, al agregarle unos rellenos para presentarlos más tentadores🙌😋 (Dicen que en Invierno, está permitido subir kilitos🙈, así que 👐 a la obra) ⤵️

No tenía pan en casa y tampoco harina, tenía pocos ingredientes y esto fue lo que salió, pero que recetón!!!