Selai nanas untuk isian nastar

Sintya Fitriani
Sintya Fitriani @SintyaFitriani16

Alhamdulillah 1 hari menuju bulan Ramadhan penuh keberkahan...
Di mana saya adalah pecinta nastar yg rata-rata untuk bisa menikmati nastar hanya per tahun ketika moment idul fitri aja karena cukup repot apa lagi saya adalah ibu dari 3 krucils... 🙈

Yak, tanpa mengurangi rasa semangatku yg membara untuk bisa makan nastar yg endulita...
Mending kita buat sendiri karena rasa nikmatnya jauuuuuuuuhhh di bandingkan dgn beli (secara belinya yg harga murce 🤭)

yukkk lah di gasssssss.....

Selai nanas untuk isian nastar

Alhamdulillah 1 hari menuju bulan Ramadhan penuh keberkahan...
Di mana saya adalah pecinta nastar yg rata-rata untuk bisa menikmati nastar hanya per tahun ketika moment idul fitri aja karena cukup repot apa lagi saya adalah ibu dari 3 krucils... 🙈

Yak, tanpa mengurangi rasa semangatku yg membara untuk bisa makan nastar yg endulita...
Mending kita buat sendiri karena rasa nikmatnya jauuuuuuuuhhh di bandingkan dgn beli (secara belinya yg harga murce 🤭)

yukkk lah di gasssssss.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

560 gr
  1. 2 buahnanas honi ukuran sedang
  2. 200-250 grgula pasir / sesuai selera
  3. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih nanas yang sudah di kupas lalu blender/chopper tanpa menggunakan air karena nanas sudah mengandung banyak air, agar ketika di masak tidak memakan waktu lebih lama.

  2. 2

    Masak nanas menggunakan api sedang hingga mulai sedikit menyusut dan meletup, kecilkan api lalu tambahkan gula dan garam sambil di aduk sesekali supaya bagian bawah tidak gosong dan nantinya bisa matang merata (saya tidak terlalu banyak menggunakan gula karena nanas honi merupakan jenis nanas yang memiliki rasa cukup manis)

  3. 3

    Setelah tekstur mulai lengket dan kandungan airnya habis, serta warna sudah berubah menjadi ke coklatan, segera matikan api dan selai tetap di aduk +- 1 menit untuk sedikit menghilangkan uap panas pada teflon supaya bagian bawah tidak gosong, simpan di dalam wadah tertutup dan siap di gunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sintya Fitriani
Sintya Fitriani @SintyaFitriani16
pada
senang bermain di dapur sendiri yg tercintah tapi sulit mendapatkan banyak waktu yg cukuph 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa