Ayam Goreng Sereh
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampe bersih lalu tiriskan.
Siapkan wadah lalu masukan ayam yang sudah dibersihkan, masjkan 1 Bungkus Desaku Bumbu Marinasi, ¼ Lada bubuk, 2 Sdm Maizena. - 2
3 Batang serai dan bawang putih yang sudah di cuci dan di potong lalu diblender jangan terlalu halus. Setelah itu campurkan dengan bahan diatas aduk dengan ayam sampe dirasa sudah ter aduk lalu diamkan marinasi selama ±2jam.
- 3
Setelah itu siapkan wajan yang diberi minyak secukupnya nyalakan kompor dengan api sedang lalu masukan ayam yang sudah dimarinasi tadi setelah aga kecoklatan angkat tiriskan.
- 4
Agar ayam pas dan lebih mateng siapkan wajan yang tadi nyalakan kompor dengan api besar lalu masukan lagi ayam yang tadi sudah digoreng api sedang.
- 5
Ayam Goreng Sereh siap dihidangkan ditambah sambel lebih nikmat.
- 6
Cara membuatnya sambelnya
Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya Rawit merah, Rawit Hijau dan bawang putih digoreng sebentar saja. Lalu di ulek tambahkan gula dan penyedap rasa lalu koreksi rasa setelah rasanya pas lalu banjur dengan minyak panas bekas gorengan tadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Goreng Sereh Ayam Goreng Sereh
Tantangan #BALONChallenge Minggu ini #SelainTepungTeriguNyobain menu baru hasil stalking Instagram.. Nemu ini ayam goreng sereh gak jauh beda sama kaya resep ayam ungkep biasa aku buat stok.. karena memang kalo buat ayam ungkep sereh dan lengkuas aku blender semua biar ada kremes2 gitu.Tapi perjuangan bikin ini ayam sereh adalah disaat blender sempat rusak bau gosong gitu dinamo nya. Pas di pake lagi bikin hasilnya gak halus, akhirnya inisiatif kita pake Chopper manual murah meriah malah gak ada perubahan. Jadinya tak ulek aja itu sereh sampe halus.Temen ayam goreng sereh pake sambel cabe ijo.. tapi kebanyakan cabe rawit ijo nya masyaallah nikmat sekali pedasnya hahaha 🤣
-
Ayam Goreng Sereh Ayam Goreng Sereh
Menu sat set sat set sih ini menurut ku ✨Aku simpan di freezer 1 minggu masih aman. Kalau mau digoreng, turunin ke chiller atau langsung keluarin dari lemari es. Tapi jangan sampai dinginnya hilang.Tinggal goreng, mau di makan pakai sambal aja udah enakk... Mau dimakan pakai apapun enak semua. Wajib coba 📣✨Edisi posbar B-A-L-O-N,Aku ambil huru B untuk bawang putihdan huruf A untuk ayamSource @Dapur_kumels#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BahanBALON2024#BahanBALON#CPBaliAuthor2024_Dini
-
Ayam Goreng Sereh Ayam Goreng Sereh
Bismillah.. Ikut meramaikan setoran ayam goreng sereh utk arisan y gaes🤣🤣..source : @santi_wulandari89 .. Ayamnya empuk bumbunya meresap..cepet lg bikinnya.. Let's cuuuzzzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/23937543l #Semangcook_ArisanNovember24#Cooksnap_Santi#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Ayam Goreng Sereh Ayam Goreng Sereh
Nyobain resep ayam yang katanya lagi viral...dan hasilnya memang enaakkk...diluar garing didalam masih juicy...kalian pasti sudah pada nyoba kaann,,klo blum cobain deh..😉
-
Ayam Goreng Sereh Ayam Goreng Sereh
#GATAweek52Anakku suka makan ayam goreng sereh ini 😊😊#GenerasiAprontis#GenerasiTheAprontis#CookpadCommunity_Bogor#ayamgorengsereh #ayamgoreng #ayam#widyajojo_masak
-
Ayam Goreng Sereh Ayam Goreng Sereh
Hayoo siapa yg ngira ini ayam lengkuas? Ini itu ayam goreng sereh. Ga kalah enak dengan ayam lengkuas. Ternyata sereh dibikin gini enak banget. Cobain yuk.Source: Martin Praja dengan sedikit modifikasi dari aku.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#AyamGorengSereh
-
Ayam Goreng Sereh Ayam Goreng Sereh
Halo teman2 Cookpad semua, di mana pun kalian berada semoga kalian sehat selalu. Ayo ledakkan semangat memasak mu! Di sini saya akan berbagi resep ayam goreng sereh , rasa ayam goreng ini mantap , kulit nya krispy dan daging nya juicy , aroma sereh nya Jos sekali. Selamat mencoba semoga bermanfaat . Salam Pangeran Dapur .#AyamGorengSereh#Cookpad_indonesia
-
Ayam Goreng Sereh Ayam Goreng Sereh
Olahan ayam yang praktis, dibumbui dan dimarinasi dan langsung digoreng, rasanya gurih dan garing.#Cookpadcommunity_kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Ayam Goreng Sereh Ayam Goreng Sereh
Yang udah pernah bikin ayam goreng lengkuas, ayam goreng bawang putih, ayam goreng kemiri wajib cobain menu yang satu ini deh, bumbu nya yang simple, haruuuum aromatik sereh yang menggoda, mau pakai nasi pulen, nasi uduk nasi gurih atau nasi kuning sekalipun cocok bgt pokok nya mah 🤤Biasa yaa tim mepet posbar #semangcook_protein 😂#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24
-
Ayam Goreng Sereh Ayam Goreng Sereh
***#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#Pekan43GATA #BALONChallenge#ProteinHewani#Pekan21BALON
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar