Rosca de Pascua

Las Pascuas es la fiesta que más me gusta festejar. Por eso les paso esta receta , para compartir la típica rosca.
Rosca de Pascua
Las Pascuas es la fiesta que más me gusta festejar. Por eso les paso esta receta , para compartir la típica rosca.
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la levadura, el agua tibia, 1 cucharadita de miel y 2 cucharadas de harina, dejar tapado con un tepasador hasta que alcance el doble del volumen.
- 2
En un recipiente batir el azúcar impalpable con la manteca y reservar.
- 3
En la mesada o bol colocar la harina, en forma de aro, colocar la ralladura de limón, la esencia de vainilla, los 3 huevos, y la mezcla preparada en el paso 1. Mezclar todos los ingredientes suavemente.
- 4
Incorporar a la mezcla del paso anterior la manteca y el azúcar impalpale.
Formar un bollo. - 5
Amasar la masa, durante 15-20 minutos. Colocar harina para evitar que no se pegue, controlando de agregar poca cantidad para que la masa no quede dura.
- 6
Colocar la masa en un recipiente en un lugar templado, tapada con un repasador y dejar reposar durante 1 hora y 30 minutos.
- 7
Amasar el bollo levado para airear, colocar en un molde, enmantecado y enharinado, dándole la forma de rosca, pincelar con yema de 1 huevo. Dejar reposar nuevamente durante 1 hora tapada en lugar templado.
- 8
Crema pastelera ;
Colocar la crema pastelera en una manga, decorar la rosca con la crema a gusto. Agregar azúcar humedecida con agua como decoración. Pincelar nuevante con lo que sobró de yema del paso anterior. - 9
Llevar la rosca a horno precakentado durante 25_30 minutos.
- 10
Decorar con chocolate, opcional cerezas.
- 11
Calentar la leche a fuego medio, y en un bol mezclar : las yemas, esencia de vainilla, maizena y azúcar.
Luego incorporar la leche, llevar a fuego lento y mezclar todo hasta que se forme la mezca, sin dejar de revolver.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Rosca de Pascua rellena
En estás Pascuas comparto una rica receta de rosca rellena. En mi caso me gusta el relleno de dulce de leche, es el que más me apasiona.Una receta rica para poder compartir con toda la familia!!! 👪 Noell Monica -
👩🏼🍳Rosca de Pascua súper casera🤤🥧
Ésta es mi primer rosca de Pascuas salió una delicia🤤 🌸🌺Belen Almaraz🌺🌸 -
Rosca de Pascua rellena de chocolate
Si todavía no saben que hacer para estas #Pascuas, les traigo una súper receta para disfrutar en familia! Un rosca mega rendidora, suave, esponjosa y húmeda.Esta es una receta adaptada de la rosca compartida por Luna❤️.#cocinadesemanasanta Cami Alvarez -
Rosca de Pascua
Deliciosa rosca para sorprender en Semana Santa! Una de las grandes tradiciones!! Haydee Agreda -
Rosca de Pascuas
#semanasanta Amé realizar está rosca. Con estas cantidades que doy saque una rosca grandecita en un molde descartable de 20 cm. La miga de esta rosca es súper tierna y esponjosa. Ideal para acompañar con el té de la tarde o un café. Felices Pascuas!! 🍩🐰 Cielo -
Rosca de Pascua
Mi rosca de Pascua casera 🤗 Salió muy rica y con un sabor especial!! A mi familia le encantó!! Felices Pascuas!! Denise -
Rosca de Pascua
La receta de rosca de Pascua (también conocida como rosca o roscón de Reyes en España) es la más codiciada entre las recetas clásicas para semana santa. :) -
Rosca de Pascua
Perdon por la foto, me he quedado sin celular y me manejo con lo que tengo 😅Ya se acerca esta fecha bella de Pascuas y que mejor forma que acompañarla con una buena rosca Juan Ignacio Ledesma -
Rosca de Pascua trenzada
Hola amigos como están?Mañana es pascuas y les dejo esta receta que los va a sorprender.Soy de los que creen que tanto rosca como pan dulce o vitel toné no solo se tiene que comer en días festivos pero bueno siempre nos acordamos de hacerlas en esos días.Pasemos a la receta!#Dulces Juan Cruz Salgán 🇦🇷 -
Rosca de Pascua rellena
#cocinadesemanasantaEsta rosca se la hice a mis hijos por eso me pareció divertido decorarla con granas de colores pero ustedes pueden decorarla como deseen. Es una rosca de masa esponjosa y suave. Me pareció buena idea suplantar la manteca por aceite (de hecho casi nunca consumo manteca), es una opción más saludable y de paso ayuda a la humedad de la masa. Elegí combinar dos tipos de harinas pero pueden hacerla con una sola. Mariela ♈ -
Rosca de Pascua gigante
Rosca de dimensiones gigantes para que toda la familia repita porción. Daniela Sosa -
Rosca de Pascua 🐣
Ayer hice esta deliciosa rosca!!! Hoy lo vamos a comer en familia!!! Felices Pascuas para todos 🤭🐰#delantalcookpad2025 graciela_gauna.🌹 -
Rosca de Pascua 🐰
Nada más rico para una merienda de Pascuas que una rica rosca...#pascuasencasa#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa Romina Lucero 🌈👩🏻🍳 -
Rosca de pascua integral 🐰
🐦#CocinadeSemanaSanta🐦🐰Esta es la primera rosca de pascua o reyes que hago y no puedo creer lo rica que salió con un inteso sabor a limón y mandarina, muy esponjosa y con estas cantidades salen una rosca grande o 2 pequeñas.➡Acá les dejo la receta de la crema pastelera que hice en unos minutos en microondas y que a mi parecer es la mejor y más fácil😉▶▶▶ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4697617-crema-pastelera-en-4-minutos-🕔 ◀◀◀ Rocio Paez -
Mi rosca de pascua
una rosca fácil y riquísima para disfrutar en familia en estas pascuas !!! Patobj -
Rosca de Pascua Marmolada
Al parecer, la Rosca de Pascua nació en Italia, más precisamente en Bolonia, con el fin de complementar al ya tradicional huevo de Pascua. Los reposteros italianos retomaron estas tradiciones antiguas nunca perdidas del todo para "competir" con la también antigua tradición del huevo.Para su confección utilizaron productos simples: leche, huevo y harina. Y de esta manera nació la "Rosca de Pascua".Otra historia de la Rosca de Pascuas, se remonta al año 476, cuando un rey bárbaro había sitiado la ciudad de Pavía, en Italia. En ese lugar, un humilde pastelero preparó un postre con forma de paloma para la Pascua, símbolo de paz y amor y se lo regaló al monarca. Tan conmovido quedó el rey, que en prueba de amistad levantó el sitio de la ciudad y liberó a la población. Con el correr del tiempo, fue cambiando la forma del postre, hasta llegar a la rosca tan conocida, que representa con un anillo el amor y la amistad que unen los pueblos. glofigueredo -
Rosca de Pascua
Es una receta de Jimena Monteverde que publicó en Facebook y yo hice algunas variantes. Les dejo el enlace👇 https://fb.watch/jNQA754muh/?mibextid=Nif5oz Cris Arellano -
Rosca de Pascua o Reyes
Si la limitas como lo hice yo, a los que nos gusta la rosca de pascua bien alta, logras esto que más que rosca la bautisaria como torta de pascua, en ningún momento se altera el sabor. @lacocinadecarlosarg -
Rosca de Pascua
#yomequedoencasa Para ver el video con la explicación completa podés ir al Facebook de Cookpad Argentina ir ver el paso a paso con detalle. Aprovechando que estamos en casa, les dejo esta receta que aprendí en mi trascurso por el IAG. Esta receta es de Osvaldo Gross, también está en su libro, es muy sencilla y muy rica! Romina Stricker -
Rosca de Pascua en Essen
Ya casi es Pascua y con esta cuarentena para no exponerte lo ideal es hacer tu rosca en casa. Te paso esta receta súper esponjosa y rica. Lleva algo de tiempo pero vale la pena. Económica y súper rica! Ale Lu Eugeni -
Rosca de pascua rellena
Este año rosca de pascua rellena casera. Me encanta hacer repostería con levadura, es algo que disfruto muchísimo, ver crecer la masa me da mucha curiosidad y alegría, además del olorcito que se impregna en la cocina.En cada Pascua es infaltable una Rosca en mi casa, espero que la disfruten tanto como yo!!!!!! TERESA FERRER MENGALI -
Rosca de Pascua 🍒
Hoy les dejo esta riquísima Rosca de Pascua que nos enseñó mi profesora de Gastronomía . Espero les guste y puedan compartirme sus fotos para Pascuas ♥️ Soledad Fornés 👨👩👦👦💙 -
Rosca de Pascua rellena con crema pastelera
Estas Pascuas me llevo a intentar hacer está rosca rellena de crema pastelera y frutos secos. Es inmensa!En vez de crema pastelera se puede usar Nutella, mermelada, chocolate con queso crema, dulce de leche, canela, junto con muchas opciones más. Sofii Rodriguez -
Rosca de Pascua muffins
Es un deliciosa idea de presentar la Rosca de Pascua en forma individualizada, espero les gusten :) #Recetas para Semana Santahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Rosca De Pascuas
Ya estamos en Semana Santa y este año quise animarme a hacer una rosca de pascuas. Fue la primera vez que la hago y, la verdad, me salió riquísima! Les comparto la receta y ojalá les salga bien! Leiza -
Rosca de Pascua - Receta de Osvaldo Gross
Osvaldo Gross nos dice que es una masa de levadura dulce. Nos aconseja hacer un fermento previo para que la rosca después tenga mejor sabor. A mí me encanto la receta, es fácil y con un sabor delicioso. Felices Pascuas!! #roscadepascua María Alicia -
Rosca de Pascua casera
#cocinadesemanasanta 🐰 Como no podía ser de otra manera puse manos a la obra con la infaltable Rosca de Pascua casera. Esta vez elegí para probar una receta de Mauricio Asta que la verdad me encantó y los invito a que la pruebe. Norali -
Rosca de Pascua rellena de crema pastelera
Esta receta es de @gladisocampo . Me gusta mucho su manejo de los ingredientes en pastelería. Es una genia! La hice en la batidora con el accesorio de amasado. Usé los 250 g porque era una rosca para casa, para desayunar. La oficial para Pascua la hace mi hija este año. ☺️Les aseguro que la masa es espectacular! Tiene un sabor inigualable y es liviana. A pesar de ser con manteca. Tuve un solo inconveniente. No me formaba el bollo. Tuve que agregar harina. Fui agregando de a 50 g. Llegué a 400 g. No sé si es por el tipo de harina. Ella la hizo con 000 y yo usé 0000. Si alguien sabe le agradezco que me lo explique. #semanasanta23 Patricia Copello -
Rosca de Pascua rellena de crema pastelera 🐰
#SemanaSanta23 Sos fans de la crema pastelera ??? entonces esta rosca de Pascua o Reyes súper recargada es ideal para vos 🫶🏻.A mi gusto suele resultarme seca la Rosca de Pascua y es por eso que voy probando alternativas diferentes. Esta receta es de la genia de Isabel Vermal y lo único que modifique es la crema pastelera por una que suelo hacer que aprendí en mi curso de pastelería y me resulta muy bien. Norali
Más recetas
Comentarios