Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
7 panqueques de 19cm
  1. 500 ccleche
  2. 220 grharina (si se usa con gasificante queda más esponjoso pero más grueso)
  3. 30 grmanteca para la preparación (derretir antes de mezclar)
  4. 2huevos
  5. 2 gotasesencia de vainilla
  6. 1-2 cdtacacao - opcional

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar en batidora. Notar que esté bien mezclada sin grumos ni harina sin disolver.

  2. 2

    Poner manteca en la panqeuquera cada 2 panqueques si es de teflón, calentar hasta que se derrita

  3. 3

    Dar vuelta el panqueque y cocinar del otro lado vigilando que no se haga una burbuja en el medio

  4. 4

    Revolver la mezcla un poco cada vez que se pone la mezcla en la panqeuquera porque tiende a decantar la harina

  5. 5

    Opciones para relleno dulce:
    Nutella
    Crema
    Dulce de leche
    Banana en rodajas
    Frutilla en rodajas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Djago
Djago @Djago_the_cook

Comentarios

Recetas similares