Paso a paso
- 1
Cortar el pollo y las verduras
- 2
Salpimentar el pollo
- 3
Agregar en una olla una base de aceite, una vez caliente agregar el pollo. Dejar reposar hasta que esté sellado
- 4
Una vez así ⤵️ retirar y reservar.
- 5
En el mismo aceite agregar las verduras.
- 6
Una vez que la cebolla esté transparente, agregar el pimentón y cocinar por 5 minutos.
- 7
Pasados los 5 minutos agregar el pollo, el azafrán y el orégano revolver y dejar por unos 3 minutos.
- 8
Pasados los minutos agregar el arroz crudo y dejar cocinar por 5 minutos
- 9
Pasado el tiempo agregar las 3 tazas de agua y el caldo, revolver cada tanto hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté cocido
- 10
Y listo, servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MILO RECETAS le encantará ver cómo quedó.
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