Tarta de puerros
La tarta de puerros que hacia mi mamá... exquisita!!! Ella aún vive pero ahora la hago yo y ella la disfruta!!
Tarta de puerros
La tarta de puerros que hacia mi mamá... exquisita!!! Ella aún vive pero ahora la hago yo y ella la disfruta!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar puerros y cebolla bien pequeños, fritar cebolla hasta que quede blanda y agregar puerro y especias... fritar hasta que tome la misma textura que cebolla.
- 2
Al quitar del fuego dejar enfriar unos minutos y agregar el jamón o fiambre elegido cortado pequeño.
- 3
Extender en asadera aceitada más de la mitad de la masa, agregar el relleno...
- 4
Luego agregar un poco más de leche a masa restante y cubrir el relleno. Por último cubrimos con queso rallado y bon appétit!!
- 5
Llevar a horno moderado por aproximadamente 1/2 hora. Listo!!!
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