Paso a paso
- 1
Realizar el fermento con cucharadas de harina, agua tibia, azúcar y levadura, reposar 15 min
- 2
Hacer una corona con harina, agregarle en el medio el aceite y el fermento, a la vuelta la sal, unir todo y amasar 7 min mínimo (para desarrollar el gluten)
- 3
Dejar reposar y realizar 9 bollitos, dejarlos leudar nuevamente, pincelar con huevo batido y echarle semillas (a elección)
- 4
Colocarlos en una placa con aceite y llevarlos al horno 180° 20 min aprox
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sy le encantará ver cómo quedó.
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