Caldo de pescado

El cooksnap de Griselda cano cuando hizo Caldo de pescado.
El cooksnap de Victorina Garay cuando hizo Caldo de pescado.
El cooksnap de MIKYRO cuando hizo Caldo de pescado.
Krisanjelo
Krisanjelo @73734747G
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Ingredientes

  1. 1 kilopescado
  2. 2tomates
  3. 1cebolla grande
  4. 2 dientesajo
  5. 1locote pequeño
  6. 100 gramosqueso blanco
  7. 1 tazaleche descremada
  8. a gusto orégano
  9. Sal
  10. c/nagua

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pescado en trozos.

  2. 2

    Freír la cebolla y licuar. En la misma olla freír los tomates sin piel más el locote y el ajo. Agregar la cebolla licuada freír un poquito más y incorporar los trozos de pescado y dejar cocinar por 5 minutos cada lado.

  3. 3

    Agregar el agua caliente hasta cubrir el pescado. Dejar cocinar por 15 minutos. Apagar y colocar la leche el queso más el orégano. Fácil!!!

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Krisanjelo
Krisanjelo @73734747G
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