142. Ubi Goreng Madu

Fandy Wand ✅
Fandy Wand ✅ @fandywand
Singapore

Yang terkenal di jakarta itu Pisang Goreng Madu, kali ini aku mau buat kreasi gorengan madu pakai Ubi. Pastinya ga kalah enak dong ya, terlebih pakai #tepungpisanggorengglutenfree yang #glutenfree dari Ladang Lima. Silakan di coba, dijamin anti gagal dan pas banget buat cemilan untuk berkumpul keluarga #ResepGlutenFree

#fandywand
#cookpadcommunity_jakarta
#ubi
#ubigoreng
#gorengan
#ubigorengmadu
#ladanglima
#ramadanpilihmasak
#serbaserbitakjil
#ResepJajananPasar
#EnaknyaJadiBeda
#RayakanHariKemenangan

142. Ubi Goreng Madu

Yang terkenal di jakarta itu Pisang Goreng Madu, kali ini aku mau buat kreasi gorengan madu pakai Ubi. Pastinya ga kalah enak dong ya, terlebih pakai #tepungpisanggorengglutenfree yang #glutenfree dari Ladang Lima. Silakan di coba, dijamin anti gagal dan pas banget buat cemilan untuk berkumpul keluarga #ResepGlutenFree

#fandywand
#cookpadcommunity_jakarta
#ubi
#ubigoreng
#gorengan
#ubigorengmadu
#ladanglima
#ramadanpilihmasak
#serbaserbitakjil
#ResepJajananPasar
#EnaknyaJadiBeda
#RayakanHariKemenangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
20 porsi
  1. Bahan Utama
  2. 200 grUbi Ungu
  3. 200 grUbi Kuning
  4. 1 sdtGaram
  5. 1 sdmMadu
  6. Bahan Tepung Basah
  7. 10 sdmTepung Pisang Goreng Ladang Lima
  8. 2 sdmGula Pasir
  9. 2 sdtBiji Wijen
  10. 1 sdmMadu
  11. 1 sdtMargarin
  12. 1 sdtVanilla Extract
  13. 250 mlAir Mineral

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, termasuk Tepung Pisang Goreng Gluten Free dari Ladang Lima.

  2. 2

    Potong dadu semua ubi, rendam dalam air.

  3. 3

    Tambahkan garam, rendam selama 30 menit. Sisihkan.

  4. 4

    Agar lebih sehat, pakai Tepung Pisang Goreng dari Ladang Lima. Sebenarnya hanya cukup pakai air saja, kali ini di kreasikan dengan madu.

  5. 5

    Tambahkan gula dan air, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan madu, biji wijen, vanilla extract dan margarin ke dalam adonan basah. Aduk rata.

  7. 7

    Aduk hingga konsistensi adonan seperti ini. Sisihkan.

  8. 8

    Setelah 30 menit, bilas ubi. Tambahkan madu, aduk rata.

  9. 9

    Masukkan ubi ke dalam adonan basah. Siap untuk di goreng.

  10. 10

    Bentuk ubi dengan ukuran sesuai selera, goreng hingga matang. Karena menggunakan gula pasir dan madu akan lebih mudah berwarna coklat.

  11. 11

    Tiriskan Ubi Goreng Madu ke wadah.

  12. 12

    Ubi Goreng Madu Gluten Free siap dihidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fandy Wand ✅
Fandy Wand ✅ @fandywand
pada
Singapore
Entrepreneur/ Young Lecturer/ Chef/ Content Creator 🇸🇬 🇮🇩Instagram/Tiktok: @fandy.wand#fandywand
Lebih banyak

Resep Serupa