donat coklat

saskia jamilah khairany
saskia jamilah khairany @cook_2008291

berawal dari ngidam donat massal serumah-rumah,
jadi bertekat harus bisa masak donat hahaha :D

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 kgTepung Terigu
  2. 100 mlAir
  3. 1 sendok tehPenyedap Rasa (MSG)
  4. 1 literMinyak Goreng
  5. 1 butirTelur Ayam
  6. 1 bungkusRagi
  7. 4 sendok makanGula Pasir
  8. 1 sendok tehGaram
  9. secukupnyaCokelat

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    campurkan tepung terigu, ragi , dan gula pasir. kemudian tambahkan 1 butir telur dan 3 sendok minyak goreng, garam, dan micin. kemudian tambahkan air dan aduk hingga kalis.

  2. 2

    setelah kalis, bulatkan adonan kemudian tutup dengan lap basah sekitar 45 menit sampai mengembang.

  3. 3

    setelah mengembang, kempiskan adonan dengan cara ditinju. kemudian bagi adonan menjadi 12 bulatan kecil. susun di nampan dan beri jarak antara bulatan satu dengan yg lainnya, setelah itu tutup dengan lap basah sekitar 35 menit.

  4. 4

    lubangi adonan layaknya donat dan goreng dengan api sedang. selagi menggoreng, putar-putar donat tersebut dengan ujung sumpit agar bolong ditengah donat tersebut menjadi sempurna.

  5. 5

    angkat dan tiriskan. kemudian, olesi donat dengan coklat yang sudah dilumeri tadi dan donat coklat siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
saskia jamilah khairany
pada
i am me ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa