Resep Tteokbokki simple
Meskipun beda jauh dari yang asli, tapi resep ini saya rasa yang paling berhasil. Dari sekian kali percobaan, bener-bener suka banget sama resep ini. Untuk cabai menyesuaikan ya, bagi yang suka pedas bisa ditambah.
Resep Tteokbokki simple
Meskipun beda jauh dari yang asli, tapi resep ini saya rasa yang paling berhasil. Dari sekian kali percobaan, bener-bener suka banget sama resep ini. Untuk cabai menyesuaikan ya, bagi yang suka pedas bisa ditambah.
Cara Membuat
- 1
Untuk adonan kue berasnya, campur tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Masukkan air panas sedikit demi sedikit dan aduk dengan spatula/sendok. Jika dirasa air sudah cukup, jangan menambah kembali air
- 2
Uleni dengan tangan adonan kue beras sampai kalis tidak lengket ditangan, lalu tambahkan minyak. Uleni sebentar.
- 3
Bentuk Adonan memanjang, rebus dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak dan garam selama 8 menit. Jika sudah matang, segera rendam dalam air dingin agar adonan tidak lembek selama 2 menit. Potong memanjang.
- 4
Untuk saus, potong bawang bombai. Blender bawang merah dan putih dengan sedikit air, Sisihkan. Lalu kembali blender cabai. Antara bawang dan cabai sengaja saya pisah.
- 5
Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak sampai harum dan layu, masukkan bawang halus, tumis sampai harum, Kemudian masukkan cabai, tambahkan minyak untuk menumis.
- 6
Setelah bumbu mulai matang, tambahkan air secukupnya (kira-kira 1.5 gelas) dan saus tomat, aduk sebentar, lalu garam dan gula sampai dirasa pas. Masukkan tomat, aduk sebentar, lalu kue beras.
- 7
Masak dengan api sedang sampai air menyusut dan mengental. Saat matang tambahkan bon cabe, aduk, matikan kompor.
- 8
Tteokbokki siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep tteokbokki simple Resep tteokbokki simple
Temen pengen banget makan ini, iseng nyoba, kirain ga bakal jadi. Taunya jadi dan enakkkk🤗 silahkan di coba ya moms #siapbersinar
-
Resep Tteokbokki Sederhana Resep Tteokbokki Sederhana
Lagi ada tepung beras di rumah, langsung deh gercep ke dapur.
-
-
-
Tteokbokki simple Tteokbokki simple
Penasaran sama rasa tteobokki makanan yg lagi hits di korea, apalagi buat yg suka nonton drama korea, pasti udah gk asing sm ini makanan.
-
Tteokbokki simple Tteokbokki simple
Hujan sore2 tu memang selalu berhasil bikin perut keroncongan eeh...hihihi malah nyalahin hujan, memang sayanya aja sih yg doyan ngemil, teokbokki ala2 ini hasil dari hujan disore hari, yuk coba bikin buibu bahannya gampang bgt.
-
-
Tteokbokki simple Tteokbokki simple
Efek suka drama korea jadi pengen cobain masakan korea.Tteobokki adalah jajanan yang sering kita jumpai di drama2 korea. Saking seringnta ketemu jajanan ini jadi penasaran gmn rasanya..Akhirnya bisa rasain tteokbokki di t4 makan korea..Karena di Kefamenanu gx ada yang jual makanan korea, mau gx mau harus bikin sendiri..Resep ini pakai gochujang ya..jd rasanya mirip2lah sama yang dijual di t4 makan korea, hihihi
-
Tteokbokki simple Tteokbokki simple
Masih ada sisa gochugaru (bubuk cabai korea) langsung eksekusi bikin tteokbokkiKalo kalian mau bikin tteok tp ga ada gochugaru bisa pake bubuk cabai lokal ko tp warna nya ga semerah pake bubuk gochugaru yaa
-
Tteokbokki simple Tteokbokki simple
Suka nonton drakor dan pengen makan jajanan enak mengenyangkan? Dicoba dulu yaa resepnya tteokbokki yummy alakadarnya 🤣🤣👌🏻
nycrosskatheby -
-
Tteokbokki simple 🥘 Tteokbokki simple 🥘
Yang suka nonton drakor pasti gak asing sama makanan ini. Yuk dari pada cuma kepo kita coba bikin yang simple 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar