Zapallitos rellenos-vegetarianos
La receta original, que hacía mi mamá, era con carne. Pero hace aproximadamente 1 año dejé de comerla. Después de varios intentos raros, terminé quedandome con este que tiene mucho mejor sabor. Espero que les guste.
Zapallitos rellenos-vegetarianos
La receta original, que hacía mi mamá, era con carne. Pero hace aproximadamente 1 año dejé de comerla. Después de varios intentos raros, terminé quedandome con este que tiene mucho mejor sabor. Espero que les guste.
Paso a paso
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Lavar y cortar los zapallitos por la mitad. Cavar las mitades con una cuchara, separar el relleno y poner a hervir los zapallos cavados.
- 2
Hervir el arroz.
- 3
Picar la cebolla, cebollita verde (cantidad a gusto), diente de ajo, pimiento morrón y poner a rehogar.
- 4
En una olla o sartén aparte, rehogar lo extraído de los zapallitos (esto lo hice separado de las demás verduras rehogadas por miedo a que se cocinen a tiempos diferentes y se pasen de cocción o queden crudos).
- 5
Unir todo lo rehogado y agregar un huevo mientras sigue en el fuego. Apagar la hornalla y agregar el arroz y el choclo, y salar la preparación.
- 6
Por último, rellenar los zapallitos y agregar salsa cuatro quesos (puede ser salsa blanca también) y una pizquita de ají por encima (esto último es opcional).
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Zapallitos rellenos vegetarianos. 🌱
Mezclando un poco de las verduras que tenía en casa, salió esta comida veggie. Muy rica y llenadora.
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Zapallitos rellenos vegetarianos 🍈🌽
✨ #recetasimprovisadasEsta es una receta muy sacada de la galera, con lo que había en la heladera. Quedó muy rico!
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Fáciles y bien nutritivos💪! . Opción fresca y saludable, para comer legumbres en verano.Debo fotos del paso a paso😅
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Zapallitos rellenos para vegetarianos
es una de las mejores recetas de zapallitos además quedan muy rico
francoviolini2005 -
Zapallitos rellenos vegetarianos
Especialidad de mi mamá (90) los zapallitos se rellenan con lo que hay en casa. Esta vez teníamos calabaza al vapor...
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Zapallitos Rellenos - Vegetarianos y Light
Nada más rico que el sabor "original" de la comida casera. En esta receta les compartimos unos zapallito muy ricos, ideales para preparar en cantidad, freezar porcionado y tenerlo listo para llevar como vianda para el trabajo.
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Zapallitos rellenos súper ricos y vegetarianos! Con carne de soja
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Unos zapallitos rellenos diferentes riquísimos !#vegano #vegetariano #casero
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Zapallitos rellenos vegetarianos
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Un pedido de hijo 🤗
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Comentarios (4)