Akhir-akhir ini lagi sering mantengin youtubenya devina hermawan. Asyik sih kalau nonton video masak yang jelasin detail serta ngebahas tips and tricksnya. Bikin aku banyak belajar juga buat trial and error didapur.Aku sering bikin donat gagal, adonan gak kalis dan bantat. Saking putus asa dengan adonan lembek aku tambahin tepung. Ternyata itu salah banget dan bikin hasilnya super keras. Ujungnya berakhir di tong sampah karena kayak batu. Sedih, ketawa hal yang harus dilalui ketika gagal baking. Abis itu langsung searching penyebab kegagalan kalau pantang nyerah lain hari ya bikin lagi. Begitulah curhatanku.Yaudah langsung bikin donat yuk.. Dijamin kalau ikutin takaran dan stepnya gak akan gagal.

Banyak sekali variasi donat, salah satunya donat kentang. Meskipun hanya dinikmati dengan taburan gula halus, camilan ini cukup banyak penggemarnya. Teksturnya yang lembut barangkali jadi salah satu alasan donat kentang banyak yang menyukainya.Resep asli menggunakan minyak padat untuk menggoreng, tapi saya menggunakan minyak goreng biasa.#CookpadComnunity_BekasiSource : Sajian Sedap

Pengen bikin donat tapi gak punya stok ragi dirumah?tetep bisa kok😄. Ngomong2 masalah donat kemaren2 saya sempet ngikutin caranya mba Wardati El Qoyun, pake metode slow proofing dikulkas, jadi adonan donat diinapkan semalaman dikulkas bahkan ada yang sampe 3 hari. Yaudah karena penasaran saya nyoba deh bikin donat tanpa ulen dan didiamkan dikulkas semalaman, besoknya setelah saya eksekusi donatnya jadi bau ragi dan rasanya agak sedikit masam, memang sih hasil adonannya jadi kalis elastis meski tanpa ulen tapi seisi kulkas jadi bau ragi🤦, minyak bekas goreng donat pun ikutan bau ragi, entah mungkin caranya saya yang salah ya😂, ampe sekarang pun saya masih enek sama bau ragi, makanya saya nyoba bikin donat yang tanpa ragi dan ternyata alhamdulillah sesuai yang diharapkan. Donatnya enak, pulen, bikinnya gak ribet, gak ngulen2 n no proofing, ini bisa jadi alternatif kalo mau bikin donat yang super kilat😂😂😂.

Donat Donat siapa sih yang tidak suka , ini donat tidak perlu minyak untuk menggoreng ya tapi cukup di panggang , rasanya lembut sampai 3 hari di suhu ruang tetap lembut#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung

Timlo kedatangan tamu cantik dengan karyanya yang juga gak kalah cantik. 😍 Namanya mbak Grace, dengan karya aneka cake berhias bunga.Pertama kali nyobain bikin buket buttercream begini. Alhamdulillah lumayan juga rasanya. 😅Donatnya saya panggang dalam rangka menghemat minyak goreng. Hasilnya tetap mirip donat biasa sih. Tapi rasanya emang enakan yang digoreng. 🤭 Gakpapa deh, kan sehat juga karena gak pakai minyak.. hehe.Source : @PutriChristian#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#timlocooksnap_buketputricristian

First trial bikin donat kentang dan hasilnya moist banget empuk lembut walaupun gak semulus donat yang diemol emol itu 😄 tapi rasanya 11 12 lahhh

Alhamdulillah, donat empuk menul-menul buat acara maulid nabi SAW selesai.... pke tepung kentang gak kalah enak sama yg pke kentang kukus. Biar praktis gak repot ngupas dan kukus 😁 selamat mencoba....

First time bikin donat kentang pake tambahan baking powder, biasa cuma ragi instan aja.Dan ternyata hasilnya WaaaW banget, lebih squishy gitu kalo di teken-teken 😂Niat hati pengen buat white ring di donutnya, etapi ternyata belom jago yang kebentuk malah black ring 🤣Resep asli bisa di cek di sini ya akak-akak 🥰https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14105342-donat-kentang-lembut-no-telur?invite_token=NCkrtENBV93jPGYxgzgGiafw&shared_at=1606533650Note : covernya tak ganti biar gak pada bingung where are 🍩 nyaAkupun yang masang bingung liatnya ✌️😂😭Thanks to bocah yang minta dibuatin lagi, jadi aunty nya bisa cekrek ulaang walupun hasilnya masih noob banget 😂 😘😘Thanks to juga buat emak-emak grup yang setia mantau kelakuan bocah yang suka nelat ngumpul tugas ini 😂🥰🥰😘*LahMalahCurhat#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Queen#KulaEtamCoCoK#mamakeSQUAD#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan

Halooo,, hari ini aku bikin donken lagi, setia dengan resepnya yunda yun. semakin sering berlatih jadi white ring nya mulai jelas kelihatan. untuk topping kok bagiku paling sreg dimulut ya gula donat yaa (karena males ngolah coklat batangan sih benernya 😂). tips nya bikin donat ini biar berhasil:- kentang direbus atau kukus sampai empuk, blender sampai haluuuussss bgt- pastikan benar2 kalis. aku butuh 20 menit ngulenin sampai kalis. adonan memang agak lembek. kalau masih lembek tambahkan tepung sedikit sedikit, tambah juga menteganya dikit2 aja.- saat menggoreng, pakai api kecil. harus sabar memang, krn kalau apinya kebesaran si donat gampang sekali gosong 😠- goreng donat jangan dibolik-balik. 1x aja baliknya dan pastikan saat membalik, sisi donat yg satu sudah kecoklatan. kalau dibolak balik akan menyerap buanyak minyak.

Udah lama banget ga bikin donat kentang nih, eh kebetulan banget #cookpadcommunity_semarang ada program Sinau (sharing ilmu sama kamu) dan kali ini cikgu erna juliwati yang mau sharing tentang perdontangan. Thxfull cik erna buat semua ilmu nya😘. Untuk bahan ada sedikit modifikasi, yg di resep asli ada whippy cream aku ganti dengan susu cair ya.#sinau_ernajuliwati#donatkentangernajuliwati#semangcook_recookbareng#pejuanggoldenapron3#mingguke18#cookpadcommunity_semarang

Cocok buat cemilan mengenyangkan. Lebih higenis & sehat. Lebih irit karna hasilnya jadi banyak. Itu ada yg adonan donatnya saya kukus yaa (yg warna putih pakai alas). Bisa di isi macem2. Rasanya juga enak jadi kaya bakpao😊

#5resepterbarukuAssalamu'alaikumKue donat adalah kue yang berbentuk bulat dan bolong di tengahnya tetapi sekarang sudah mulai banyak variasi bentuk dan topping untuk donat.Ini resep nya chef Yoko dari Bogasari dan juga resep andalan saya kalau ada pesanan tetapi jujur saja dulu saya bikin cuma asal-asalan dan belum tahu apa itu white ring tetapi setelah masuk grup masak saya jadi tahu dan setelah mencoba beberapa kali akhirnya bisa ketemu juga yang namanya white ring,hehe..Selamat mencoba..