Ketupat

Ketupat ini membuatnya mudah dan waktunya singkat.Memasak ketupat cepat ini diajari nenekku
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama kita harus membeli atau membuat sendiri selongsong ketupat ini
tips memilih selongsong ketupat adalah: pilih selongsong ketupat yang bagian bawahnya atau buntutnya agak panjang karna fungsinya sebagai pengunci supaya beras tidak turun dan keluar
*gambar kiri adalah selongsong ketupat yg bagus
- 2
* cuci beras sampai bersih dan rendam kira2 1-2 jam
setelah beras direndam ,buang air rendaman ,kemudian taburi garam secukupnya ,siap dimasukkan dalam selongsong
*1 selongsong isinya kira2 setengah bagian
*saya suka memilih selongsong yang kecil jadi setiap akan makan cukup 1-2 selongsong dan supaya ketupat yg dihasilkan empuk
*Rebus ketupat dengan air ..air harus bisa merendam semua ketupat
*Lama merebus ketupat 2-3 jam di panci biasa
*Jangan lupa bagian bawah dalam panci kita beri daun pandan
*Ketika merebus harus selalu kita lihat ketupat ,cek air rebusan,ketika air rebusan berkurang maka harus ditambah
Ketupat matang cirinya jika ditekan ketupat akan mengeras itu tandanya beras sudah empuk dan memenuhi kulit ketupat
*sesudah matang gantungkan ketupat supaya air turun kebawah dan ketupat kering
- 3
Setelah ketupat kering siap disajikan
Cara penyimpanan ketupat ini :ketika ketupat msh banyak dan ingin dikonsumsi esok harinya,saya suka memasukkan ketupat ke dalam kulkas
Dan ketika akan mengkonsumsi lagi saya cukup mengukus ketupat lagi sekitar 5-10 menit asal dinginnya hilang
Resep Serupa
-
RESEP KETUPAT HANYA 1 JAM -Cara cepat memasak ketupat RESEP KETUPAT HANYA 1 JAM -Cara cepat memasak ketupat
Resep ketupat hanya 1 jam.Cara cepat memasak ketupat paling mudah dan cepat. Aku pakai panci presto masukan ketupat ke dalam panci tunggu 1 jam matang deh berikut bahan-bahannya @youtube #1KCreator! #siapramadan Resep endolita -
Ketupat lebaran Ketupat lebaran
Biasanya selalu beli ketupat jadi. Kali ini pengen masak sendiri. Lebih cepat mateng kalau pake pressure cooker. Sangat mudah kedjora -
Ketupat presto Ketupat presto
Masak ketupat kebayangkan masaknya berjam2, kali ini bikin ketupat pakai panci presto, ga sampe 2 jam udah matang sempurna.. R-STY -
Ketupat presto Ketupat presto
Ketupat buat sendiri sama ketupat beli itu beda rasanya, karena saya butuh ketupat ga banyak maka saya selalu buat sendiri ketupatnya, kenyal dan tidak mudah basi Imelda -
Ketupat legit Ketupat legit
Momen lebaran yang hanya setahun sekali akan berkesan dengan memasak ketupat sendiri. Karena tekstur ketupat selera keluarga adalah ketupat bertekstur empuk dengan rasa legit, maka proses pembuatan ketupat pun bisa disesuaikan. Li Na -
Ketupat Lebaran Praktis & Irit Gas Ketupat Lebaran Praktis & Irit Gas
Masak ketupat cukup 1 jam saja di atas api kompor. Malah sumber resepnya cuma 30 mnt, tapi saya kurang yakin ketahanan ketupat nya. Apalagi saya masak sekalian banyak yaitu 3x resep, jadi saya modifikasi jadi 1 jam aja.Ada tips mengisi ketupat yang cepat dan resik ga berantakan berasnya. Yuk cekidot ya 🥰Sumber: Yt CR Cook (*modifikasi)Di hari yang fitri ini Ummu Marwa mengucapkan:𝕿𝖆𝖖𝖆𝖇𝖇𝖆𝖑𝖆𝖑𝖑𝖆𝖍𝖚 𝖒𝖎𝖓𝖓𝖆 𝖜𝖆 𝖒𝖎𝖓𝖐𝖚𝖒𝕸𝖔𝖍𝖔𝖓 𝖒𝖆𝖆𝖋 𝖑𝖆𝖍𝖎𝖗 𝖉𝖆𝖓 𝖇𝖆𝖙𝖎𝖓#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis Ummu Marwa -
Ketupat lebaran hanya 25 menit Ketupat lebaran hanya 25 menit
Masak ketupat hanya 25 menit irit gas banget. Cara memasak ketupat cepat dan matang sempurna Dengan metode 10.30.15.30. Maksutnya 10 menit kita masak matikan api dan diamkan selama 30 menit. Lalu masak kembali selama 15 menit matikan api diamkan selama 30 menit.Jd Tidak perlu memakan waktu lama. Ketupat lebaran sudah jadi deh. Selamat mencobaFOLLOWIG. @Official_ResependolitaFB. Resep endolita realPinterest. Resep endolitaTiktok. Resep endolitaTutorial lengkap cek youtube channel RESEP ENDOLITA. Banyak resep masakan dan cake yg kalian bisa coba. Tq Resep endolita -
Ketupat Pulen Ketupat Pulen
Sempat bingung mau setor apa buat posbar #MasakAsyik bareng #GenkGadoGado minggu ini yang temanya #BERASanikmatnya yaitu aneka macam olahan beras..Beberapa hari ini sibuk banget bantu persiapan perayaan Natal di Rumah Orang Tua jadi gak sempat bebikin. Pas liat ketupat baru ingat kalau ketupat ini juga salah satu olahan beras. Artinya gak jadi bolos posbar minggu ini..Saya memilih membuat ketupat dengan beras pulen dan sengaja merebusnya selama 4 jam karena ini ketupat akan tetap di hidangkan hingga hari Natal +3. Sebenarnya ada cara cepat merebus ketupat yaitu dengan metode 5.30.7. Saya pernah coba metode ini tapi ketupatnya lebih mudah basi. Gak seawet ketupat yang di rebus lama. Karena saya membuat ketupat dalam jumlah banyak jadi harus pilih cara aman biar awet.#PejuangGoldenApron2📝 Minggu ke - 13#SatuResepSatuPohon Yuliana.Menjoi -
Ketupat Ketupat
Lebaran tiba.. yeeeeey.... waktunya nurunin pressure cooker. semenjak bli panci ini di pakenya cuman kalo pas mau bikin ketupat setelah itu di peking rapi nangkring lagi di atas lemari hahahahaha. tapi saya sendiri merasa cukup terbantu dengan panci ini masak ketupat jadi cepat, hemat gas dan hasilnya memuaskan.. sukses dah pokoknya mama hilal & kaisan -
Ketupat Ketupat
Setiap menjelang hari raya Idul Adha, ketupat selalu tersaji dimeja sebagai pendamping hidangan keluarga kami, selain punya cerita dan moment tersendiri, membuat ketupat jadi sebagai tradisi, kalau tidak membuat sendiri kurang afdol rasanya.Nah kebetulan sekali nih Mamah lagi ngadain acara, jadi cuss deh langsung ikut memeriahkan acara Mamah biar makin seru n cetar Mamah kesayangaku iniProgram spesial Mamah kali ini adalah IDAMAN MAMAH (Idul Adha Aman Bersama)Dan minggu ini temanya adalah Masakan Pendamping Menu Idul Adha 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😘#PosbarIDAMAN#Posbar#PPKM#tyasyodha Tyas yodha -
Ketupat Metode 5307 Ketupat Metode 5307
Jaman masih kecil dulu inget banget tiap kali lebaran nenek n mama pasti masak ketupat pake kayu. Dengan alasan hemat minyak karna dulu tuh masak ketupat bisa sampe 6 jam bahkan lebih.Seiring berjalannya waktu muncullah panci presto yg lumayan menghemat minyak/gas saat memasak ketupat. Daaaan sekarang udah ada metode masak yg benar2 hemat gas.. masak ketupat cuma butuh waktu 12-20 menit saja.. hasilnya sudah bagus 😍#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Ketupat Ketupat
BismillahLebaran tahun ini, perdana bikin ketupat. Alhamdulillah berhasil, karena dikasih tau sama masternya @yeka15 🤩Berasnya direndam dahulu, agar mekar dan lebih cepat matang. Jika berasnya pulen, maka isi 3/4 bagian. Jika berasnya tidak pulen, cukup 1/2 bagian saja.Saya menggunakan panci presto, hampir 1 jam sudah jadi.#CookpadCommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar