Churros

Cara membuat churros persis sama dengan membuat kue sus dan eclairs ...begitu juga dengan bahan-bahan nya, hanya yang berbeda adalah tingkat kekentalan nya saja. Churros biasanya diberi taburan gula dan kayumanis bubuk terus dicocol saus coklat. yum yum :)
Churros
Cara membuat churros persis sama dengan membuat kue sus dan eclairs ...begitu juga dengan bahan-bahan nya, hanya yang berbeda adalah tingkat kekentalan nya saja. Churros biasanya diberi taburan gula dan kayumanis bubuk terus dicocol saus coklat. yum yum :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
Dalam panci, masukkan : Air, Butter/Mentega tawar, Gula dan garam. aduk rata dan biarkan mendidih. matikan api - 2
Tuang terigu ke dalam panci. aduk-aduk hingga rata dan menyatu. gunakan spatula kayu. aduk hingga adonan sudah tidak lengket di panci.
- 3
masukan satu per satu telur. aduk-aduk hingga rata dan menyatu.
nb : adonan jangan terlalu encer
- 4
Siapkan plastik segitiga dan spuit bintang ukuran besar. masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
- 5
siapkan wajan/panci teflon yang sudah berisi banyak minyak sayur.
- 6
tekan plastik yang berisi adonan persis di atas wajan/panci teflon, putus/potong adonan yang keluar dari spuit dengan gunting atau pisau. (panjang atau pendek adonan yang dipotong, disesuaikan dengan selera masing-masng)
- 7
Goreng churros hingga kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan
- 8
dalam piring, masukkan gula tepung dan kayu manis bubuk. campur rata.
- 9
kemudian masukkan churros yang sudah digoreng. guling-gulingkan dalam campuran gula+kayumanis.
tata churros dalam piring/gelas saji.
- 10
Saus Coklat :
1. Tim dark cooking chocolate hingga meleleh. angkat.2. masukkan whipped cream. aduk-aduk hingga rata. tuang dalam gelas / mangkuk saji
Resep Serupa
-
Churros Churros
Churros !Makanan ringan yang terkenal di Spanyol dan Amerika Latin, terbuat dari adonan terigu , air dan telur kemudian di goreng.Snack ini di beri nama churro karena bentuk nya yang sepertitanduk churro hewan sejenis biri biri .Churros biasa dimakan dengan taburan gula bubuk yang sudahdi campur kayumanis bubuk. Bisa juga di makan dengan di celupke kopi pekat atau pun coklat leleh . Arni Kukis Lucu -
Churros Churros
Churros dimakan pake taburan gula kayumanis atau di cocol saus coklat, Enakkkk... 😋Bikin satu resep langsung ludes diserbu orang rumah dan masih kurang 🤭😁Recomended... Yuuuk... Di coba resep churros ini 🤗Sumber: @AmbarShaf dengan sedikit modifikasi saya tambahkan bahan taburan dan saus coklat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap4_Ambarshaf#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Churros Churros
Pasti sudah banyak yg tahu apa itu Churros si donat Spanyol ini. Churros termasuk kategori adonan Choux, sama seperti kue Sus dan Eclair. Perbedaanya hanya terletak pada tekniknya saja. Jika Sus dan Eclair di panggang, kalau Churros di goreng. Ukuran Churros umumnya lebih panjang dari Eclair. Seiring perkembangan zaman, churros sudah beraneka ragam dari rasa dan bentuk, bahkan isian (filling). Churros biasanya diberi filling dengan dilubangi tengahnya, ataupun disiram/dicocol dengan saus cokelat/saus jenis lainnya. Nuuken Lekso -
Churros Churros
Churros adalah salah satu cemilan khas yang berasal dari Spanyol. Bahan untuk membuat Churros ini adalah choux yaitu adonan pastry ringan yang biasanya digunakan untuk membuat kue sus. Bahan dan cara membuatnya sangat mudah. Tidak perlu menggunakan oven karena cukup digoreng seperti membuat donat. Churros ini bisa dijadikan cemilan atau bekal anak juga moms. Tambahkan taburan gula halus dan saus coklat sebagai pendampingnya 🤤.#PejuangGoldenBatikApron Syahrinda Rahma -
Churros Churros
Percayalah ini churros 😁😄 (abaikan bentuknya - spuit seadanya di rumah) dan ini enak bangeeett. Baru diangkat dr penggorengan, anak2ku langsung nyerbu. Enak dimakan dengan taburan gula halus atau saus coklat. Saus coklat bisa dibikin dari ovomaltine yg ditambah air panas. Kalo aku bikin saus coklatnya dari dark chocolate compound. Untuk gelas ukurnya, aku pake gelas belimbing klasik itu 😊. Makasi buat resepnya mba @rifana 🤗 Fathia Luviana -
Churros Churros
Churros ini katanya sih donat ala espanola alias spanyol buibuk,.rasanya gimana ya.. Gurih, gak terlalu manis, kriuk diluar tapi lembut di dalam, kalau kata saya sih ini cemilan uenakk 😋 biasanya churros ini ada pendampingnya yaitu saus coklat, jadi makannya sambil di cocol coklat, tapi.. Begini aja juga udah enak loh.. Cuma dikasih taburan gula tepung dan sedikit bubuk kayu manis ☺ bikinnya juga gampang mak, makanya cobain yak biar serasa udah nyampe spanyol 😅😆 resep saya intip dari ig nya mbak tiya rahmatiya 😊 Juwita 'zhu'
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar