Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 100 gramUbi Jalar
  2. 750 mlSantan
  3. 6 sendok makanGula Pasir
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 bungkusAgar-agar putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    kupas ubi, kukus hingga matang

  2. 2

    Blender ubi yang telah dikukus *maaf fotonya ada si bocah, yg tb2 nongol, hehe*

  3. 3

    Siapkan bahan lainnyya; agar-agar, gula, santan

    Tp ada cerita ni. Awalnya saya haluskan ubi ungu dgn food processor. Setelah itu coba masukkan satu sendok makan ke dalam santan, ga larut.

  4. 4

    Akhirnya saya blender lagi ubi ungunya dengan sepertiga santan. Biar halus dan menyatu.

  5. 5

    Done deh, warnanya cantik. Campur dan aduk rata: larutan ubi dan santan, sisa santan, gula, bbuk agar-agar. Masak hingga mendidih. Matikan api saat sudah mendidih.

  6. 6

    Tempatkan pada cetakan. Tunggu dingin...

  7. 7

    Selesai! Gampang yaaa...monggo dicoba, bs bikin sambil merem, hehehehe

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Evanny Ginola
Evanny Ginola @cook_9689397
Ini santannya pake santan apa yaa mbak?

Ditulis oleh

Inggried Wedhaswary
Inggried Wedhaswary @inggriedewe
pada
Yogyakarta
Suka masak dan ngeblog. @dapurduaistri @inggriedewe
Lebih banyak

Resep Serupa