Ubi talas kukus ^super simple

Name: Ubi talas kukus ^super simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah ubi talas (ukuran sedang); 1/4 kelapa parut (pilih tdk terlalu tua); 1/2 sdt garam

Momy yaumi @cook_5759988

Jakarta Barat

dapet kiriman ubi talas dari UU nya dede yaumi, lumanyan banyakk. bosen cuma di rebus gitu aja, cii ayah mau nya ubi talas di kukus taburin kelapa. langsung cuuuussss dess

Lebih banyak

Ubi talas kukus ^super simple

Momy yaumi @cook_5759988

Jakarta Barat

dapet kiriman ubi talas dari UU nya dede yaumi, lumanyan banyakk. bosen cuma di rebus gitu aja, cii ayah mau nya ubi talas di kukus taburin kelapa. langsung cuuuussss dess

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahubi talas (ukuran sedang)
1/4kelapa parut (pilih tdk terlalu tua)
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi talas, lalu iris2 aga tipis. tapi jangan terlalu tipis, rendam dlm air garam, sambil di usap2/bersihkan agar lendir cepat hilang. lalu cuci bersih di air mengalir sampai benar2 bersih/tdk ada lendir. tiriskan
2

Panaskan kukusan, dan masukan ubi talas yg sdh bersih. kukus 10menit dan tutup.
3

Setelah 10menit, masukan kelapa parut di atasnya (sebelumnya kelapa parut sdh di tambahi garam 1/2 sdt) kukus kembali 15menit/sampai matang ubi empuk.
4

Angkat dan angin2kan agar uap panas hilang
5

Sajikan hangat dgn kopi/teh. maknyooossss...