Ayam Kretek
Ini ayam nekat kali ya .... pedesnya nampol ... :D
Yang nggak doyan pedes, nggak disarankan buat re-cook ini ya (PD banget deh bakalan ada yang nge-recook) ... hehehe ... daripada nanti aku diprotes gegara kaliyan kepedesan atau sakit perut ... :P
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit
Ayam bisa 1 ekor utuh (tanpa kepala dan ceker ya) atau ayam yang sudah potongan
- 2
Cincang kasar bawang putih dan cabe rawit
(karena aku ndak mau repot, aku masukin chopper aja deh, jadi cincang kasar)
- 3
Cuci bersih ayam yang sudah dilumuri air jeruk nipis
Lalu ayam dengan lumuri bumbu cincang sambil tusuk2 ayam pakai garpu
Untuk ayam utuh, lumuri juga bagian dalam ayam, dan juga luarnya
Tolong pakai sarung tangan plastik ya, kalo ndak mau tangannya kepanasan ... hehehe
- 4
Siapkan aluminium foil, letakkan ayam kemudian bungkus dengan aluminium foil
Simpan di kulkas, paling sedikit 5 jam
- 5
Panaskan oven
Keluarkan aluminium foil dari kulkas
Panggang ayam yg masih dibungkus aluminium foil di dalam oven sampai matang
(pakai alas loyang atau piring tahan panas ya, soalnya kaldu dari ayam keluar semua)
- 6
Setelah matang, bisa langsung dinikmati
Jika menghendaki kulit agak kering, setelah matang, keluarkan ayam dari dalam aluminium foil, dan panggang lagi hingga kecoklatan.
Siap disantap dengan nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Slenget Ayam Slenget Ayam
Slenget khas Jogja ini mirip rica-rica sih sebenernya. Pedesnya lebih nampol daripada mulut netijen 😜Bumbunya dibagi 2, satunya buat anak kicik² yang nggak pedes.
-
Rica rica ayam pedas Rica rica ayam pedas
Jadi pas lockdown di kampung musim ronda,Bulik di suruh masakin buat bapak2 ronda ..rica nya mantep,endul surendul takendul2..Trus pas udh balik JKT jadi kgn masakan Bulik,gapake lama telpon minta resep..dan suami bilang masakan nya Mantep cuman kurang pedes..hehe LG sakit perut maaf,jd pedesnya krg nampol,nanti bisa di tambahi pedes sendiri
-
Sambel Bawang Sambel Bawang
Buat sambel bawang utk stock, makan banyak jamis gak bakalan sakit perut deh hehehe
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Buat yang suka pedes boleh nih coba ini! Pedesnya nampol!!!!
-
Ceker Jontor Seuhah Lunak Ceker Jontor Seuhah Lunak
Cocok banget buat jualan. Pedesnya nampol. Asal nggak pelit bumbu ya.Cuaca lagi mendung nih. Mantapnya menyantap makanan yang pedes dan berkolagen satu ini. Siapa lagi kalau bukan ceker ayam !!!Uwoo..Resep kali ini saya menyadur dari channel CR Cook.Selamat jontor.Salam ceker ayam. 😍😍
-
Dendeng Daging Sapi Mercon Ala @dapurpasutri31 Dendeng Daging Sapi Mercon Ala @dapurpasutri31
Kali ini aku masak daging sapi, di olah menjadi dendeng yang pedesnya nampol banget!*Kalau nggak kuat pedas skip, bund. Karena bikin perut berasa panas.
-
-
-
-
Fettuccine Sambal Rawit Fettuccine Sambal Rawit
Ini pedesnya nampol.#PejuangGoldenApron2
-
Ayam rica pedes sedang😄😆 Ayam rica pedes sedang😄😆
Paksu minta bontot ayam rica tapi paksu gak doyan yg pedes nampol jadi pedesnya bisa disesuaikan ya bunda2..ini versi ketawa klo buat saya😅😆(doyan banget pedes) yuk cuss bunda..
-
Telor sambal Telor sambal
Bikin bekal ,,, biasanya telor dadar,, coba kali ini aku sambelin aja,,,,,,,Kalo buat sarapan ini kayaknya kepedesan jadi tidak disarankan ya,,,kasihan perut
Komentar