Si Gunawan alias Bolu Kukus Gundul nan Menawan
-
Ayuk.Masithoh“#Terimakasih mbak atas resepnya.. Tp pertama kali buat masi kurang berhasil. Kueku banyak yg mekar, padahal apinya uda kecil. Kenapa ya?? Akhirnya tutup kukusan aq buka dikit. Gk mekar sih, tp bantet bgt jadinya (⌣́_⌣̀). Tp kluarga, ponakan pada suka,soalnya lucu2. Makasi ya mbak, uda share resepnya.” -
Ayuk.Masithoh“Ternyata buatnya gampang-gampang susah ya. Aq buat pertama kali agak gagal juga, kuenya banyak yg mekar. Tp hasilnya lucu2. Makasi uda share resepnya. (⌒˛⌒)/ . #Terimakasih” -
Siswaty Elfin Bachtiar“tgerimakasih resepnya.....mantap mbak....” -
Susantike“thx mba fifi :*akhirnya suksesss :)” -
Rita D'Fahry“Ini salah satu kreasi bolu gundulku...;)” -
Liza“bolu gundul ini udah jadi salah satu produk dapurku :D”
Fifi @cook_fifisw
Alias si Gundul nan menawan .... alias bolu kukus gundul ... hehehe
Variasi lain dari bolu kukus ... kali ini dibikin nggak mekar seperti biasanya ... dan diberi gambar-gambar yang lucu
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan cake emulsifier sampai kental
- 2
Masukkan bahan kering (tepung terigu, baking powder dan vanili) bergantian dengan susu cair, aduk hingga tercampur rata
- 3
Bagi2 adonan menjadi beberapa bagian, sesua dengan warna yang diinginkan
Tuang adonan putih ke cetakan bolu kukus yang sudah dialasi cupcase 1/3 tinggi loyang, bersi selai 1 sdt, tutup lagi dengan adonan bewarna sesuai gambar yg diinginkan
- 4
Panaskan kukusan dengan api sedang
- 5
Kukus adonan yang telah di cetak selama kurang lebih 15-20 menit
- 6
Tips :
Gunakan api sedang agar bolu kukus tidak merekah
Panaskan kukusan selama mengisi cupcase dengan adonan dan menghiasnya, agar adonan yang telah dicetak tidak menunggu terlalu lama sampai kukusannya siap.
- 7
Contoh motif si gunawan
- 8
Misalkan untuk motif ladybug :
Setelah isi adonan putih dan selai, isi dengan adonan warna merah. - 9
kemudian beri detail dengan adonan warna hitam untuk bagian kepala, dan garis tengah serta totol-totolnya
kemudian di bagian kepala beri sedikit adonan warna
Resep Serupa
-
bolu kukus mawar bolu kukus mawar
aku kasih nama bolu kukus mawar, soalnya bolkus(bolu kukus) mekar kayak bunga mawar.....
-
Bolu Kukus Ceria Bolu Kukus Ceria
Setelah 5 kali mencoba membuat bolu kukus, yg berujung Botak alias tidak mekar 😁. Akhirnya tadi pagi coba membuat lagi. Sengaja diberi warna2, supaya jika tdk mekar lgi. Seperti bolu kukus fancy, setelah 10 menit mengukus dan taraaaa... Mekar dgn sempurna, tanpa soda hanya menggunakan Sp dan air Sy ganti dgn 50ml susu milk, dicairkan dgn 150ml air. Selamat mencoba 😊
-
37. Bolu Kukus Mekar Dalmatian 1 Telur 37. Bolu Kukus Mekar Dalmatian 1 Telur
Bake of the day, "Bolu Kukus Mekar Dalmatian 1 Telur". Yups ... ternyata rasanya gak kalah dengan yang menggunakan banyak telur. Lembut dan empuk. Belakangan saya lagi suka bereksperiman dengan bolu kukus mekar, baik teknik pembuatannya maupun komposisi bahannya. Yah, hasilnya pasti beda, ada yang padat, ada yang ringan ... Bagi saya itu hanya variasi dan selera aja. Pada dasarnya gak ada orang yang gagal bikin kue, kecuali kuenya gosong, hehehe ... Ambil contoh aja, kue brownies lahir karena ada proses pembuatan yang tidak seperti biasanya. Alhasil, si master Chef yang rencana bikin cake yang lembut jadinya malah cake yang bantat. Dan sekarang kue brownies justru banyak pecintanya dari semua kalangan dan strata sosial. Makanya jangan pernah ngerasa "gagal" bikin kue, karena istilah itu hanya ada pada orang-orang yang gak mau mencoba ... Betul kan?😊 👍
-
Bolu kukus karakter/Apam dot dot Bolu kukus karakter/Apam dot dot
Daya tarik bolu kukus ini adanya kreatifitas gambar yang lucu dan unik yang sangat disukai anak-anak. Resep Diana cahya ini sudah banyak yang mencoba dan rasanya lembut ditambah isian aneka selai didalamnya makin enak..
-
Bolu Kukus Karakter Bolu Kukus Karakter
Iseng iseng karena masih ada sisa bahan bikin kue lebaran, jadi bikin bolu kukus 👏. Saya termasuk tipe yang kurang suka sama bolu kukus mekar, sukanya sama yang mingkem tapi tetep lembut dan pulen. Resep ini diambil dari mba Diana. 1 resep ini bisa jadi 16 cup yaa. Di resep ini saya pakai filling selai cokelat, boleh diganti yg lain atau tidak pakai filling.
-
34. Bolu Kukus Mekar Karamel 34. Bolu Kukus Mekar Karamel
Masih penasaran otak-atik si Bolu Mekar. Ini hasil modifikasi resep klasik dengan menggantikannya gula karamel, menyusul kedua resep Bolu Mekar yang sudah saya posting sebelumnya, Bolu Mekar All In One dan Bolu Mekar Motif Semangka. Tekstur kue ini sedikit ringan dan lembut dengan aroma khas karamelnya. Keluarga saya suka kue ini, terutama anak-anak. Bilangnya kue ini lebih enak dengan bolu mekar yang dijual di kantin sekolahnya, hehehe 😊 -
Bolu kukus merekah pelangi Bolu kukus merekah pelangi
Banyak cara membuat bolu kukus mekar, yang ini namanya bolu kukus mekar pelangi.#Bolkusmekar_siswatyelfin#cookpadcommunity_depok
-
Bolu Kukus Karakter Bolu Kukus Karakter
Bersyukurlah orang-orang yang terkena 'kutukan bolus' karena bolu kukus karakter ini menyelamatkan kita, hehe karena ternyata, bolkus yang mingkem juga cantik kalau kita dandanin dikit. Dan untuk praktik pertama ini, aku bikin stroberi karena relatif gampang dan tidak menggunakan banyak warna.
-
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Bola kukus itu jenis kue kukus yang gampang-gampang susah bikinnya. Buat yang sudah biasa bikin atau bisa menaklukkan kue jenis ini mungkin bilang gampang bikinnya. Tapi bagi orang-orang seperti saya yang rada jiper kalo disuruh bikin bolu kukus pasti bilang susah, karena biasa nya kue yang dihasilkan ga bisa mekar sempurna (ngakak).Nah kali ini saya menantang diri sendiri untuk mencoba bikin bolu kukus dengan penampakan yang berbeda. Maksudnya biar anak-anak sebagai konsumen tetap kue-kue bikinan saya jadi surprise lihat kue dengan penampilan baru. Dan saya bikin bolu kukus dengan warna pelangi yang cerah mengundang.Untuk resep nya sih seperti resep bolu kukus yang lain, hanya pewarnaan diberi beberapa warna cerah sehingga seperti warna pelangi.
-
39. Bolu Kukus Mekar Kentang 39. Bolu Kukus Mekar Kentang
Bake of the day, "Bolu Kukus Mekar Kentang". Masih di edisi otak-atik bolu mekar, kali ini saya coba tambahkan kentang kukus dalam adonan bolu mekar. Teman-teman penyuka kentang, kue ini bisa deh dijadikan tambahan referensi, sudah buatnya simpel, bahannya mudah didapat, teksturnya juga lembut dan moist. Segera eksekusi yaa ... 😊 -
Bolu kukus gundul alias pilkadot Bolu kukus gundul alias pilkadot
buat temen2 yg g sukses buat bolu kukus mekar, silahkan coba resep pilkadot yg trend di malaysia, buat nya gampang koq.....
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
This is my first time buat bolu kukus mekar, modal nekat dan resep dari booklet majalah saji. Taraa, jadilah bolu kukus kombinasi ku yang mekar sempurna. Udah mirip yang dijual-jual itu ajalah pokoknya. 😁Aku pakai cetakan bolu kukus biasa, jadinya 20 buah. Enak, mudah, dan anti gagal buat pemula kayak aku.Happy baking 💁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/177107
Komentar