Kroket Bihun Jagung Isi Ragut
Kroket biasanya terbuat dari kentang,, tapi kroket yg ini terbuat dari Bihun jagung yang dicampur tepung terigu dan telur. #BihunJagungSuperior
Kroket Bihun Jagung Isi Ragut
Kroket biasanya terbuat dari kentang,, tapi kroket yg ini terbuat dari Bihun jagung yang dicampur tepung terigu dan telur. #BihunJagungSuperior
Cara Membuat
- 1
Membuat Kulit Kroket :
1. Rebus bihun jagung superior hingga empuk, tiriskan, lalu potong-potong pendek (1 cm).
2. Campurkan 2 butir telur, 50 gram tepung terigu, 2 siung bawang putih halus, 1/2 st lada bubuk dan garam sesuai selera.
3. Aduk-aduk adonan hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 2
Membuat Ragut :
1. Siapkan wortel, daun bawang dan daging ayam giling.
2. Panaskan margarin, lalu tumis 2 butir bawang putih yg sudah dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, masak sambil diaduk-aduk hingga berubah warna (jadi putih).
4. Masukkan wortel, dan daun bawang. Masak hingga wortel empuk.
5. Masukkan 50 gram tepung terigu dan garam, aduk-aduk hingga tercampur rata.
6. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, sambil diaduk. masak dengan api kecil hingga mengental. Angkat.
- 3
1.Ambil sesendok makan adonan kulit, letakkan di atas plasitik. ratakan adonan dengan bantuan sendok makan.
2. sendokkan sesendok ragut diatas adonan kulit.
3. Bentuk Adonan berbentuk lonjong/menurut selera.
4. Guling-gulingkan diatas tepung panir. Tekan-tekan agar tepung panir melekat.
- 4
Goreng Kroket dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Kroket ragut Kroket ragut
Gr gr pengen coba. Trnyt ak gacocok rasanya di lidah. Ak ga suka ragut. Bnyk tepungnya, susu, asin ma ladanya. Jd sng mns2 skrg. Krn ga ada sayurnya kali. Rasanya trll gurih. Jd klo mkn bnyk2 eneg. keseringan bikin yg mns2
-
-
-
Kroket Singkong (Isi Ragout Sayur) Kroket Singkong (Isi Ragout Sayur)
Sayur penting untuk mencukupi kebutuhan mineral, vitamin juga serat pada si kecil. Kalo si kecil ogah makan sayur, resep ini mungkin bisa membantu, karna sayurnya beneran ngumpet di dalam.Sst jangan kasih tau siapa-siapa ya, di dalam kroket singkong ini ada jagung manis juga wortelnya🤫. Si kecil pasti suka. Yuuk dicoba😋Note:Bahan isian bisa dibuat malam sebelumnya, simpan di wadah rapat pada kulkas setelah dingin dan uap panas hilang.#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#SayurNgumpet
-
Kroket ragout isi sosis ayam Kroket ragout isi sosis ayam
Coba² bikin kroket dari ragout nih,karena kentang mahal.Akhirnya jadi juga dan ga kalah enaknya sama kentang lho bun....modalnya pun cukup bersahabat.Semoga bermanfaat ya?
-
Kroket Kentang Isi Ragout Kroket Kentang Isi Ragout
Halo! Yay! Akhirnya kentang diolah juga 🤧 udah ada bahan entah kapan mau diolah eh akhirnya buat cemilan Bojo pas pulang kerja aja. 👍🏼Rogutnya bebas yah mau isian apa, aku soalnya pakai yang ada di kulkas aja 🤧Lets Cook, Sun! ✨
-
Kroket Kentang Ragout Kroket Kentang Ragout
Jalan kepasar tradisional/pasar rakyat biasanya kita jumpai jajan pasar banyak sekali salah satunya kroket.#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunityBorneo
-
Kroket Kentang isi ragout Kroket Kentang isi ragout
Suami minta dibikinin kroket, padahal blm pernah nyoba tp ternyata ga susah n ga gampang jg lah yaa 😆😆
-
Kroket roti tawar isi rougut Kroket roti tawar isi rougut
Jadi ada roti tawar gandum yg bsknya mo expired, trus kepikiran gimana bikin kroket pake roti tawar, biasa kan kroket dr kentang, nah ini dicoba pake roti tawar, taraaa enaaak😂😂😂😂✌✌
-
Kroket singkong isi rogut Kroket singkong isi rogut
Jadi critanya ada lomba masak di sekolah anak dan bahan bakunya dari singkong. Trus ada ide dari teman mau bikin kroket aja. Trus cobain praktek dulu deh... dan ternyata enak banget.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar