Papas gratinadas🌹
Compartiendo sazón con Claudia 🌹. @CompartiendoClaudia
Quedan deliciosas!!!!! Es un buen acompañamiento☺☺☺ gracias por su apoyo en cookpad😘 también los invito a que se suscriban a mi cana y al grupo en Facebook Compartiendo sazón con Claudia están cordialmente invitados😘😘😘
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Paso a paso
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Preparación En olla con agua se incorporan las papas (enteras y sin pelar) se dejan hervir hasta quedar blanditas, ya suaves sacamos y dejamos enfriar, una vez frías con un cuchillo quitamos una pequeña parte de ambos lados una para que quede la papa estable (no se mueva) y el otro extremo para ahuecar y poder rellenar, esto lo haremos con cuidado con una cuchara pequeña e iremos raspado la papá por los lados poco a poco hasta dejar un hueco si llegar al otro extremo
- 2
Enseguida enrollar la papa con el tocino para enseguida añadir sal, pimienta y rellenar con el queso rallado (poner mucho queso) ya terminado poner un poquito más de sal y hacer una pequeña cubierta con lo que retiramos de la papa, una vez que ya esta cubierta espolvorear un poco de perejil
- 3
Continuar para hacer una pequeña cubierta con lo que retiramos de la papa, una vez que ya esta la tapa, espolvorear un poco de perejil y meter al horno a 360° f o 180° c (importante estar Checado ya que cada horno es diferente)
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Una vez dorado el tocino sacamos y añadimos un poquito de mantequilla en la parte de arriba esto para dar sabor y brillo
- 5
Quedan listas para servir espero que esta receta les sea de ayuda ☺☺☺
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