Torta de maíz

Name: Torta de maíz
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 3 mazorcas grandes; 1 taza harina de maíz; 1 taza azúcar; 3 huevos; 2 cucharadas mantequilla; 1 taza leche; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 pizca canela en polvo

Sol Contreras Ibarra @cook_6231206

Tachira. Venezuela

Con antojos de comer tortica y con pocos ingredientes, salió esta delicia.!

Torta de maíz

Sol Contreras Ibarra @cook_6231206

Tachira. Venezuela

Con antojos de comer tortica y con pocos ingredientes, salió esta delicia.!

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Ingredientes

3mazorcas grandes
1 tazaharina de maíz
1 tazaazúcar
3huevos
2 cucharadasmantequilla
1 tazaleche
1 cucharaditapolvo de hornear
1 pizcacanela en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Desgranar las mazorcas, alistar todos los demás ingredientes
2

Precalentar el horno.
3

Licuar los granos de mazorca, leche, mantequilla derretida, azúcar, huevos, canela y polvo de hornear.
4

Verter la mezcla licuada en una taza y agregar poco a poco la harina cernida, revolver con movimientos envolventes.
5

Verter en el molde previamente pintado con mantequilla y harina. Hornear por 45 minutos o hasta que al pinchar con un cuchillo, este salga limpio.
6

Puedes decorar con helado, arequipe o lo que desees.! Buen provecho.