Resep saya ambil dari sebuah website yang menuliskan resep mudah chocolate lava cake restoran ala Chef Matteo MEacci.jujur saja saya gak kenal tuh sama chef nya, berhubung judulnya ada kata kata mudah jadi saya ikutin deh #ChocolateWeeks

waktu itu saya udah pernah coba bikin Chocolate Lava Cake ini tapi waktu itu saya gagal karna terlalu mateng jadi ga melted gitu deh, terus saya lanjut cari resep-resep yang Chocolate Lava Cake ini akhirrnya nemu yang pas banget di lidah. lalu saya practice terus hingga jadi Chocolate Lava Cake yang saya inginkan.

Hadirkan sajian Chocolate Cake Meler untuk orang-orang tercinta. Dapat juga disajikan untuk menemani momen-momen spesial Anda.

Setelah mencoba greentea lava cake, anak2 pada request chocolate lava cake. Dan sekarang pas ada kesempatan bikin...bon apetit my kiddos. Sy pakai resep dr Ezcookingbaking dan hasilx bnr2 pas mantap

Lava cake pada dasarnya adalah brownies coklat yg belum 100% matang sehingga bagian tengahnya masih lumer. Resep ini praktis sekali, cepat membuatnya, dipanggang 5 menit jadi lava cake, dipanggang 8-10 menit jadi brownies.

Suami dan anakku senang sekali dengan choco lava karena ada sensasi coklat yang meleleh pada saat di makan.

Berhubung kepo bgt sm lava cake dan suka stalking di IG. Jadilah iseng2 buat dan anti gagal bgt dehh..

Karna lagi #dirumahaja jadi makin seneng bereksperimen bikin apa aja dari bahan yg ada dirumah 😂 ini first time bikin choco lava cake, ternyata simple dan bikinnya ga pake lama 😋

Saya sudah share resep Chocolate Lava Cake sebelumnya. Pasti semua tahu kan kue satu ini yang khas dengan lelehan cokelat di tengahnya saat dibelah. Banyak yang request dibuatin video. Mudah banget kok. Hanya memang harus cermat mengamati kapan Lava Cake ini matang. Karena kan tengahnya meleleh dan masih basah, alias setengah matang. Jadi mau ditusuk pakai tusuk sate pun tidak bisa. Kalau pakai oven saya, 15 menit saja memanggang nya. Saat keluar dari oven, coba goyang-goyang dan memang tengahnya gerak-gerak belum padat. Itu artinya nanti saat dibelah akan meleleh deh. Yuk ikuti step by step nya… Beneran simple bahannya dan mudah kok bikinnya..

Dari kecil dulu paling jarang bikin masakan manis, apalagi cake... Tapi pas lihat youtube ttg tutorial cara buat Choco Lava Cake, kok kayanya gampang banget.... So, let's give it a try...First trial, Failed. Too much flour. Ini gara2 aku mikir kenapa tepungnya sedikit banget yah, jadi aku tambahin dikit. Well, first rule on pastry "Always follow the recipe"Second Trial, Half Succed. Sukses sih, tp lavanya ga terlalu melted. Dan cakenya agak padat. Hmmm, ini selera sih... tapi aku pengennya cakenya lebih moist dan lavanya lebih melted. Jadi aku browsing resep lain.Third Trial, Finally Big Success. Lavanya melted dan cakenya lebih moist. 👏👏👏

Dari dulu kepengen banget bikin lava cake tapi gajadi jadi. Karena dulu mikirnya bikinnya ribet banget. Eh ternyata segampang ini.#5resepterbaruku #Cookpadcommunity_Tangerang #ResepPertamaku #ChocilateLavaCake

First time nyobain bikin choco lava. Berhasil untungnya 😆