Ayam Panggang Rosemary
Selalu kabita (baca: ngeces :p )kalau lihat ayam panggang utuh kecoklatan apalagi yang berbutter. Yum! Setelah punya oven tangkring, ayam panggang utuh ini jadi target utama percobaan di dapur. Sayangnya ngga punya rosemary segar, saya gunakan rosemary kering. Memasaknya agak lama tapi hasilnya worth it! :D
Ayam Panggang Rosemary
-
Windy Indraswari Susanti“Yamih!! Pake gravy dan mashed potatoe, mantaaaap banget! Makasih resepnya yaaa” -
jomilka“Terimakasih buat resepnya, enak banget dan berhasil 😘👌🏻” -
Aku TKW“sukses mbk akhrnya...karna aq ngovennya lbh awal dr jam msak biasanya...mksh resepnya mbk...cma aq oven 1.5 jam panas 180...n sukses!!!” -
Aku TKW“kurg sukses saya mbk kurg lama...dalamx jd brdarah2 haha...tp nanti mlam saya cb lg hehemksh mbk resepx simpel bgt” -
Mega Fitri“Akhirnya nemu jg resep ayam panggang yg simpel bumbunya dan ga ribet. Walaupun manggangnya lama tp sepadan lah sm rasanya yang enak bgt.Pas mendekati 3 jam, suhu sy naikkan beberapa menit, jadi hasil nya kulit ayam lebih krispi tp dalem nya ttp lembut.Makasih ya bt resepnya.”
Selalu kabita (baca: ngeces :p )kalau lihat ayam panggang utuh kecoklatan apalagi yang berbutter. Yum! Setelah punya oven tangkring, ayam panggang utuh ini jadi target utama percobaan di dapur. Sayangnya ngga punya rosemary segar, saya gunakan rosemary kering. Memasaknya agak lama tapi hasilnya worth it! :D
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dan wortel dengan garam, gula, merica dan rosemary kering biarkan sekitar 10 menit
- 2
Tumis bawang bombay dengan mentega
- 3
Masukkan ayam dan wortel. Masak di atas api sedang hingga kecoklatan lalu balik dan masak lagi hingga kecoklatan
- 4
Masukkan ke dalam oven. Bisa dipindahkan ke wadah lain atau bisa juga masukkan langsung dengan wajannya
- 5
Masak sekitar 3 jam di suhu rendah. Saya menggunakan api kecil karena saya menggunakan oven tangkring. Jangan lupa sesekali menyiram bagian atas ayam dengan butter dan kaldu yang keluar dari ayam
- 6
Sajikan dengan kentang tumbuk dan gravy.
Gravy: panaskan sisa mentega dan kaldu saat pemanggangan lalu tambahkan 1 sdm maizena yang sudah dilarutkan dengan setengah cangkir air matang
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Rosemary Ayam Panggang Rosemary
Sukaaak sekali ayam panggang cita rasa bule yang mudah diadaptasi lidah Indonesia
-
Ayam Panggang Rosemary Ayam Panggang Rosemary
Gegara film Ipin Upin, Uncle Mutu yang punya kedai Ayam Panggang udah berhasil bikin si Abang ngiler 🤤. Berhubung ini hari libur, jadi cussss lah ibu segera memenuhi keinginan Abang yang telah lama dinanti 😄.
-
Ayam Panggang Rosemary Ayam Panggang Rosemary
resep yang super simpel untuk yang ngga punya waktu untuk masak ☺
-
Ayam Panggang Rosemary Ayam Panggang Rosemary
Utk makan malam di malam Natal kemarin ini saya bikin ayam panggang. Dan saya liat resepnya chef Turnip yang agak unik, yaitu pake mustard, tapi ga pake olive oil/butter. Untuuuung di rumah masih ada mustard, jadi bisa langsung nyoba bikin.Begitu ayam panggang jadi, di saat makan anak bolak balik bilang, "enak banget...!" Setiap habis ngegigit, dia bilang, "enak banget!"Jadi pengen bikin lagi...Source: Michael Turniphttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10671856-ayam-panggang-rosemary-ala-chef-turnip?invite_token=thDwNooboivkdXuQSLnKHLwj&shared_at=1608852920
-
Ayam Panggang Rosemary Ayam Panggang Rosemary
Ayam panggang ini teksturnya lembut dan juicy. Aromanya sangat menggoda. Cocok disajikan dalam jamuan makan malam dll. Mudah cara membuatnya. Dijamin ketagihan!
-
Ayam Panggang Rosemary Ayam Panggang Rosemary
Lagi pengen ayam panggang. Scroll2 cookpad ketemu resepnya mb @Tia_Kurnia cuss cobain recook..#ayampanggang #ayamoven #kreasivinagoest
-
Ayam Panggang Rosemary Ayam Panggang Rosemary
Bismillahirrahmannirrahim,Ayam panggang rosemary ini favorit keluarga saya, kalau bisa buat sendiri gak perlu beli di Mal lagi kaan.Cooksnap resepnya Mbak @Rose_1983 berdua anak gadis, dibuat dengan beberapa modifikasi bahan dan cara pembuatan.Yuk dibuat untuk posbar minggu ke - 21 #BALONChallenge yang temanya "Protein Hewani"Dinikmati tanpa saus aja sudah enak karena kulitnya garing (dipanggang lama). Lain kali mau mengulik resep sausnya. Anak gadis bilang "Mah, rasanya sudah seperti yang di Mal itu..." Alhamdulillah ❤️Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16705967#BALONChallenge#ProteinHewani
-
Ayam Panggang Rosemary Ayam Panggang Rosemary
Salah satu cara untuk menghibur diri ketika pandemi adalah menyibukan diri didapur 😃. Beberapa kali saya dan @mbantuk sharing mengenai dunia perdapuran, dannn.... tentunya saling bertukar resep dong. Salah satu resep yang endeuss untuk dicoba yakni resep ayam panggang rosemary, selain dapat resepnya, sayapun juga dapat rosemary keringnya, terimakasih mba😊.Jujur takut kalau tidak matang dan kurang meresap, tapi begitu matang dan dicicip rasanya, ahhhh!!!! Ini rasa yang sangat masuk selera saya, si bayi sampai lahap makannya dengan ayam ini, yokk bisa dicoba dirumah resep ayam rosemarynya 🤍, bahannya mudah didapat, menu baru agar tidak bosan mengolah ayam untuk lauk makan dan pastinya enakkk!!!Resep aslinya bisa dilihat disini yaa @mbantuk , "Rosemary Roasted Chicken", beberapa bahan saya skip karena tidak tersedia dirumah dan ada bahan yang saya tambahkan seperti totole.
-
Ayam Panggang Rosemary Ayam Panggang Rosemary
Ini salah satu menu kesukaan keluarga saya, aroma rosemary nya yang harum dan bumbu yang meresap ke ayam bikin ketagihan yang memakannya, saya menggunakan paha ayam karena lebih gurih. Penasaran seperti apa resepnya?Silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2#PeracikBumbuKehidupan
-
Ayam Panggang Rosemary Ayam Panggang Rosemary
Recook resepnya mbak Agnes Emilia 😁#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Panggang Rosemary Ayam Panggang Rosemary
Di kebun rumah kebetulan ada tanaman rosemary yang sudah dari dulu pingin coba dibikin bumbu ayam. Baru ini kesampaian. Hasilnya enak
-
Ayam panggang rosemary Ayam panggang rosemary
ini berkat nonton incess bikin laper terus ngiler nanyin resep ke mbu rosma dann taraaaam bikin deh ayam panggang rosemary ini eh keterusan sekomplek mesen juga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)