Bizcochuelo súper casero y fácil

Cristina Doherr
Cristina Doherr @cook_6215523
Canning - Ezeiza

El secreto está en qué cuando pones los huevos y el azúcar estén bien batidos a blanco y espumoso.-

Bizcochuelo súper casero y fácil

El secreto está en qué cuando pones los huevos y el azúcar estén bien batidos a blanco y espumoso.-

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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 300 grazúcar
  3. 150 grharina
  4. 150 grmaizena
  5. 1 chorritoesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en la batidora los huevos y el azúcar hasta que veas que esta bien espumosa.

  2. 2

    Luego a gregarle la esencia

  3. 3

    Colocar en un cernidor la maizena y la harina 0000

  4. 4

    Agregar manualmente con un batidor los ingredientes secos en forma envolvente suave

  5. 5

    Colocar la preparación en un molde papel blanco enmantecado.

  6. 6

    Al horno 150 grados unos 30 minutos aprox.-

  7. 7

    Listo

  8. 8

    Si queres hacer un bizcochuelo de 8 huevos son 350 de azúcar y 175 gr. de harina y 175grs. de maizena

  9. 9

    El de la foto es de 8 huevos.-

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Cristina Doherr
Cristina Doherr @cook_6215523
Canning - Ezeiza
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