Chorizos de pollo a la criolla

Name: Chorizos de pollo a la criolla
Cuisine: uruguayas
Ingredients: cantidad a gusto chorizos de pollo para cada comensal; 1 cebolla; 1/2 morrón rojo; 2 dientes ajo; 1 poco aceite; 100 cc pulpa de tomate; 50 cc vino (opcional); puré de papas (acompañamiento); a gusto Condimentos

Magela Lenovo @cook_6370553

Uruguay

Chorizos de pollo a la criolla

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Ingredientes

cantidad a gustochorizos de pollo para cada comensal
1cebolla
1/2morrón rojo
2 dientesajo
1 pocoaceite
100 ccpulpa de tomate
50 ccvino (opcional)
puré de papas (acompañamiento)
a gustoCondimentos

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Paso a paso

1

Cortar cebolla y morrón en juliana el ajo lo ralle.
2

En fuente de vidrio apta para horno acomode chorizos de pollo y las verduras cebolla y morrón.
3

Rociar por encima pulpa de tomate y el vino.
4

Condimente a gusto recordar que los chorizos ya tienen condimentos.
5

Tape la fuente con papel aluminio y lleve a horno medio bajo a 150 por 30 minutos.
6

Retire el papel aluminio y lleve al horno unos 15 minutos más este punto si notamos que es mucho el líquido si no no es necesario.
7

Los acompañe con un rico puré de papas.