Simple sweet bread(roti manis sederhana)

Ummu ZahraYusuf
Ummu ZahraYusuf @cook_2009835

Resep ini sederhana,mudah dan nggak ribet.Homemade bread yg aman buat anak2 krna tanpa tambahan zak kimia berbahaya...hasillnya enak apalagi d nikmati hangat,yummy krna buatan bunda fresh from the stove...anak2 pasti suka.

Simple sweet bread(roti manis sederhana)

37 orang berencana membuat resep ini

Resep ini sederhana,mudah dan nggak ribet.Homemade bread yg aman buat anak2 krna tanpa tambahan zak kimia berbahaya...hasillnya enak apalagi d nikmati hangat,yummy krna buatan bunda fresh from the stove...anak2 pasti suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
6 porsi
  1. 1 kgTepung Terigu Protein Sedang
  2. 2 sendok tehFermipan
  3. 5 sendok makanGula Pasir
  4. 75 gramMentega Tawar
  5. 1 butirTelur Ayam
  6. 250 mlSusu Cair
  7. 1 sendok tehGaram
  8. 50 mlAir Hangat
  9. 1 sendok tehGula Pasir
  10. 3 sendok makanGula Halus
  11. 3 sendok makanMadu
  12. 4 sendok makanMentega

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur bibit roti dgn air hangat dan gula 1 sdt aduk rata sampe tdk menggumpal diamkan 10 menit sampe berbusa.Dalam baskom masukkan sebagian terigu,gula 5 sdm dan mentega dan garam,remas2 sampe rata,masukkan bibit,telur sisa tepung dan susu hangat .

  2. 2

    Aduk rata dan adonan akan sedikit lembek itu normal.Masukkan dlm wadah tertutup dan bungkus dgn kain.Biarkan dlm suhu hangat sampe mengembang selama 1 jam.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan yg telah mengembang dan taburi terigu sampai tidak lengket,bentuk bulat dan giling di meja dgn beralaskan plastik.Bila telah pipih olesin dgn bahan olesan( mentega cair,gula halus dan madu).potong seperti potongan pizza.

  4. 4

    Gulung dr luar kedalam dan tata dlm loyang,lakukan sampai adonan habis.Panggang dlm suhu oven 160 derajat selama 20 menit.Setelah matang olesi permukaan roti dgn bahan olesan.Roti hangat siap di sajikan.selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu ZahraYusuf
Ummu ZahraYusuf @cook_2009835
pada
Memasak adalah hobi saya dan anak2 saya hobinya makan...hehe kayaknya klop ya...seneng bisa berbagi resep dan pengalaman memasak di sini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa