Ikan Tongkol bumbu kecap untuk balita

tri
tri @tri_indones
NTB

Awalnya buat resep ini untuk buah hatiku yg masih balita..tanpa pedas tapi gurih dan tidak pakai penyedap.

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 ekorikan tongkol
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. secukupnyalada
  6. 1 buahtomat
  7. 10 sendok makankecap manis
  8. 1 sendok tehgaram
  9. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Satu buah ikan tongkol dibersihkan , dipotong jadi 5 bagian dan dikasi perasan jeruk nipis biar tidak amis

  2. 2

    Ikan tongkol digoreng

  3. 3

    Bawang bombay, bawang putih, jahe..diiris tipis.
    Lalu semua bumbu ditumis, masukkan lada sedikit.
    Tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng.
    Lalu kecap manis sepuluh sendok. Aduk sampai rata.
    Iris tomat jadi empat dan letakkan sebagai pengindah ikan tongkol kecap.
    Siap hidang untuk balita :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tri
tri @tri_indones
pada
NTB
Masak sehat rumahan
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa