cream soup sederhana

Hilary
Hilary @cook_2010393

Saya dan teman saya sering sekali menikmati soup cream dibeberapa rumah makan. Hal ini membuat kami penasaran ingin mencoba memasaknya sendiri. Dan ternyata rasanya tidak jauh berbeda dengan soup cream yang dihidangkan di restoran-restoran. Semoga anda juga bisa menikmati soup cream buatan rumah.

cream soup sederhana

Saya dan teman saya sering sekali menikmati soup cream dibeberapa rumah makan. Hal ini membuat kami penasaran ingin mencoba memasaknya sendiri. Dan ternyata rasanya tidak jauh berbeda dengan soup cream yang dihidangkan di restoran-restoran. Semoga anda juga bisa menikmati soup cream buatan rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 100 gramdaging ayam
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahjagung manis
  4. 1 helaibawang prei
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 200 mlsusu full cream bubuk / cair
  7. 3 sendok makantepung maizena
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 sendok tehlada bubuk
  10. 1 sendok tehkaldu ayam bubuk
  11. 2 sendok makangaram
  12. secukupnyamentega

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan kemudian iris ayam, wortel di iris kecil-kecil, dan jagung yg sudah dipipil, serta bawang prei yang diiris tipis.

  2. 2

    Rebus ayam beserta tulangnya dalam 1liter air. Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan tumisan kedalam rebusan ayam yang telah mengeluarkan kaldunya.

  3. 3

    Masukan semua bahan sayuran kedalam rebusan, aduk terus hingga sayuran empuk. Masukkan perlahan susu full cream, Aduk rata. Setelah semua bahan dirasa empuk masukkan garam dan lada. Dan terakhir masukan larutaan tepung maizena. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah soup dirasa sudah mengental matikan api dan siap dihidangkan.

  5. 5

    Lebih nikmat dihidangkan bersamaa roti bakar yang garing. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hilary
Hilary @cook_2010393
pada

Resep Serupa