Pisang Pasir

Ide ini tercetus dari anakku Aira, yang doyan makan olahan pisang, tapi pengennya berbagai macam rasa dalam sekali gigit, akhirnya jadilah pisang pasir yang endeuuus rasanya #5resepterbaruku

Bosen dengan pisang goreng tepung biasa, yuk cobain pisang goreng pasir. Resep dari buku Seri Usaha Boga 'Pisang goreng Kremes Ala Pontianak', penulis ibu Sisca Susanto.

Beli pisang dari Mang Sayur,,,,ceritanya mau dibikin pisang goreng pake tepung bumbu yg udah jd tapi dipikir2 kok bosen juga ya, pengen bikin cemilan tp resep sendiri. Dan akhirnya cari2 resep pisang goreng yg lg kekinian heuu...dapetlah dari berbagai byk resep, saya modif2 jadilah begini..hampir sama kaya bikin pisang goreng biasa sich, cuma ditambahin tepung roti aja. Hemmm....enak juga ternyata, c anak bayi juga doyan hee..

Dikasih pisang raja nangka sama bulek banyak banget. Ibu udah yang minta buat diolahin sekalian buat acara di rumah. Ini jadi banyak banget, kalau mau porsi dikit menyesuaikan aja bahan-bahannya 😁 olesan coklatnya bisa liat di resep saus coklat sebelum ini

Camilan Hujan2Mumpung Ada PisangDaripada Mbazir#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#CiptakanSuasanaDariMasakan

Berhubung ada stock pisang dirumah, daripada mubazir mending dibikin cemilan 😍

Jenis pisang dan takaran yang dibuat pada resep ini tidak baku dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Disini saya pakai pisang kepok karna kebetulan lagi ada pisang kepok di rumah.

Masih ada sisa pisang tanduk tadi nih yang sudah matang. Cuacanya cocok banget ,hujan butuh yang anget. Jadilah pisang goreng pasir cemilan malam ini.1 buah pisang, jadinya lumayan banget.

Suami tuh, ngefans bingiitt sama goreng pisang. Tapi kalau anak sih bilangnya, "Ini mah bukan goreng pisang, tapi godeblak pisang!" Alias pisangnya sepotong tapi adonan terigunya banyak-banyak, hehe..Nah, kemarin suami beli pisang tapi bukan pisang yang biasa. Ditanya pisang apa, "Engga tahu!" Katanya. Lah.. 😅 Jadi, jangan tanya nama pisangnya ya, hehe.. Imma ga tahu, tapi katanya ini bisa diolah dengan cara digoreng. Tapi Imma ngerecomendedin pisang ini jika mau ngerecook resep ini.Difikir-fikir, kalau digoreng gitu-gitu aja bosen. Kita coba selimutin pake tepung roti yuk? Kalau lihat di resep-resep online, tampilannya tampak menggoda iman. #lupakandiyet 😤.Lalu Imma adopted resep dari beberapa sumber, dan hasilnya uuuummmmph.. 😂 So kriukk, so yummy, soooo fatty!! 😅Monggo direcook aja deh, dijamin berhasil! (In sya Allah) ✌

Namanya pisang goreng pasir bukanlah pisang yang digoreng dengan pasir tetapi pisang goreng yang ketika kita makan renyah dan crispy seperti tekstur pasir 😆. Rasanya manis dari pisang dan tepungnya juga bertekstur crispy. Saya membuat pisang goreng pasir ini dengan topping coklat, boleh diganti keju atau topping lain sesuai selera teman-teman. Saya juga memotong pisang kecil-kecil supaya sekali ambil satu gigitan sekali makan 😊Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️Sumber: Resep “Pisang Pasir Crispy” oleh Mbak Devittaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12633387-pisang-pasircrispy?invite_token=FhzyHg3x6P2aX7YnMuDNoFgv&shared_at=1592990690#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_malang#minggu4#cendoldawet

Berawal dari beli pisang kebanyakan ga ada yang makan... tersisa lah 3 buah pisang yg terlalu matang dan lembek. Sayang kalo dibuang sempat cari² resep yang cocok buat berkreasi. Dan jadilah resep ini... semoga sesuai selera. (Maaf gorengannya gelap²)

punya pisang kepok sesisir, separuh sudah diolah jadi pisang goreng tepung biasa.separuhnya coba dibikin jadi pisang goreng pasir deh 😁source: yackikuka#pejuanggoldenbatikapron