Ga tau kenapa namanya tahu nenek moyang, cumen berawal dr suka pesan ini di salah satu resto di jakarta, enakk tapi kurang banyak.. (*haiyaa, ketauan nih makannya banyak 😅).. akhirnya mulailah mencari cari resep, dan mnrt saya rasanya mirip lah 11 12 sama resto punya.. hihihi..*maaf, saya lupa ambil dr sumber mana.. nanti begitu tau, nanti saya update ya 😊😊😊Ini resep sudah diadaptasi dengan lidah saya yaa.. 😄

Minggu kedua #Balonchallenge berbahan tahu, kali ini saya kreasikan dengan Jamur shimeji. Apapun jenis Jamur di rumah semua doyan, apalagi anak sulung yang doyan banget makan yang oriental food/korean food atau japanese food, maka dari itu bikinlah masakan ini, ala ala chinese food lokal🤭🤭 awalnya lupa ngepost resep ini, karena tabungan resep terlalu banyak buat cadangan, dan akhirnya sampai lupa. Pas kebetulan berbahan tahu, ini saya share. Semoga resep ini bermanfaat ya Bunda.#AkuTahukamuSuka #BALONChallenge #tahunorishimeji

each serving: 201 kcal.Dikenal juga sebagai tahu bayam shimeji, hidangan ini merupakan salah satu menu masakan chinese yang sering ditemui di restoran. Sebelumnya saya kira diatas tahu lembut ini adalah rumput laut (nori), tetapi ternyata itu merupakan bayam. Saya suka sekali dengan tekstur tahu yang garing diluar dan sangat lembut didalamnya. Ditambah lagi, hidangan ini memiliki variasi nutrisi dengan sumber serat dari sayuran, protein dari tahu, dan karbohidrat.Membuat tahu sendiri dari awal mungkin terkesan sulit, namun sebenarnya tahu ini hanya terdiri dari 3 bahan: telur, susu kedelai, dan bayam. Tahu kemudian dikukus dan digoreng lalu disajikan diatas sayuran rebus dengan tumisan jamur shimeji. Tidak terlalu sulit untuk dibuat dirumah dan hasilnya adalah menu tingkat restoran mewah!Delight in this Chinese egg tofu variation!#tahu #chinese #jamur #telur #bayam #olahantelur #menusehat #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

Makanan ini biasanya ada di restoran chinese food. Tahu yang super lembut dilapisi dengan bayam dan disiram saus kental dengan tambahan jamur shimeji. Cocok untuk menu keluarga di rumah saat musim hujan seperti sekarang. Selamat mencoba!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/MaXPoxZE1NQhttps://www.devinahermawan.com/Tags : masakan china, tahu, jamur shimeji, horenzo, horenso, bayam jepang, mushroom sauce, tahu rumput laut jamur shimeji, tumis jamur shimeji, tahu bayam, devina hermawan.

Karena suka banget sama tahu dan jamur, akhirnya saya mencoba mengkreasikan berbagai jenis masakan tahu, salah satunya masakan ini.Selamat mencoba 😀

#TelurBintangDapur#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TelurBintangDapur2025#CpBaliAuthor2025_FineshiaBiasanya makan ini di resto chinese food, kali ini coba bikin sendiri di rumah 😁🥰

Menu favorit di chinese resto, pas ada yang jual tahunya organik jadi cobain beli dan dieksekusi deh. Susah euy goreng tahu sutera begini, tapi practice makes perfect. Semangat!Kalau punya jamur shimeji bisa dimasak bersama saus, enak juga pasti deh

Dicolek tehmin, kalo temanya minggu ini, makanan yang direbus atau dikukus.Pas banget, minggu ini , saya banyak membuat makanan yang dikukus, ini salah satunya, tahu kukus jamur.Comfort food banget ini, ringan dan lembut tahu dan sausnya, kenyal jamur nya, ahh suka banget.. 😋😋Jamurnya boleh diganti jenis yang lain.Selamat mencoba..#resepsehatlingga#tahukukusjamur #olahantahulingga#semanggi_timrebus#Cookpadcommunity_jakarta

Sumber resep : @anadianiBismillahMinggu kedua BALON Challenge masakan bertema TAHU. Awalnya ketemu resep ini, tertarik pengen coba, tapi ragu lagi, khawatir orang rumah engga doyan, tapiii…mikir lagi, kalau engga dicoba, mana tau doyan atau engganya ya kaann…akhirnya bikin deh, porsi kecil saja dulu. Hasilnya, saat makan malam ini, suami sih kelihatan suka-suka saja tapi anak-anak kelihatan kurang 😅 kalau saya…jangan ditanyaaa…apa juga doyan 🤣Rasa masakan ini memang khas Chinese food banget, menurut saya enak disantap selagi masih hangat.#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CFDJatinegara_China#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023#week2

.Tahu kukus jamur yang ada di restaurant biasanya dikukus bersama sayur bayam. atau biasanya dikenal dengan tahu bayam shimeji. Di sini saya kreasikan dengan lebih simple dan saya tambahkan lembaran nori (rumput laut kering) di atasnya untuk variasi. Enak banget ini disajikan saat hangat.. 😋😋Selamat mencoba yaa..#resepsehatlingga#tahukukusjamuralaresto#healthyfood#Cookpadcommunity_jakarta

Ada yg pernah liat menu ini di resto2 chinese di mall? Pertama liat saya kita atasnya seaweed. Ternyata bukan. Kirain susah bikinnya, taunya gak. Yuk mareee bikin buibuk..

Bismillah,Minggu kedua Balon Challenge dengan Tema TahuKali ini saya bikin miso soup dengan 2 jenis tahu, tahu sutera dan tofu telur.Soup ini adalah kesukaan saya dan anak.Dimakan saat lagi badan kurang fit rasanya seperti comfort food, hangat enak dan bikin tenang .Dan lagi dengan jenis tahu ini yg sangat lembut teksturnya.Yuks buat jugaSemoga menginspirasi 🌼Happy cooking 🍲#BalonChallenge#AkuTahuKamuSuka#Cookpadcommunity_bekasi#BalonKombes_Minggu2