Paso a paso
- 1
Se parte en ramas el brócoli y el coliflor, se llevan a una olla de agua hirviendo con sal por aprox. 4 o 5 minutos, luego se pasa por agua fría, se cuelan y se reservan.
- 2
Luego se lava y pela la zanahoria para rallarla
- 3
Se lavan muy bien las hojas de lechuga y se pica en trozos mediano
- 4
Se pica el cilantro menudamente y se colocan todos los ingredientes en un bol
- 5
Aparte se prepara el aderezo en un recipiente, aceite, vinagre y salsa de soya.salpimentar, si desea le agrega la mayonesa.
- 6
Se le agrega el aderezo a la ensalada, revuelve y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A liscavila le encantará ver cómo quedó.
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