Torta simple de coco rallado

Primero añadir los 4 huevos, batir bien hasta conseguir una masa esponjosa.

Luego la taza de azúcar, seguimos batiendo hasta que la azúcar quede bien suave y mezclada, le añadimos la vainilla o esencia de coco según lo tengas.

Después la harina que colamos en un colador obviamente para que sea livianita en la masa.Y seguimos el mismo paso con el polvo de hornear.

Por último, enmantecamos la bandeja pastelera o un molde la cual a usted le guste o un poco de aceite y harina en la bandeja, y listo al horno!!