Torta simple de coco rallado

Name: Torta simple de coco rallado
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 4 huevos; 1 taza azúcar; 1 taza harina 0000 (colada); 120 g coco rallado; c/n vainilla o ensencia de coco; 1/2 cucharadita polvo de hornear

Fati Morinigo @cook_6463435

Paraguay

Torta simple de coco rallado

Fati Morinigo @cook_6463435

Guardada

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Ingredientes

40 a 50min

4huevos
1 tazaazúcar
1 tazaharina 0000 (colada)
120 gcoco rallado
c/nvainilla o ensencia de coco
1/2 cucharaditapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

40 a 50min

1

Primero añadir los 4 huevos, batir bien hasta conseguir una masa esponjosa.
2

Luego la taza de azúcar, seguimos batiendo hasta que la azúcar quede bien suave y mezclada, le añadimos la vainilla o esencia de coco según lo tengas.
3

Después la harina que colamos en un colador obviamente para que sea livianita en la masa.Y seguimos el mismo paso con el polvo de hornear.
4

Por último, enmantecamos la bandeja pastelera o un molde la cual a usted le guste o un poco de aceite y harina en la bandeja, y listo al horno!!