Lagi kangen2 nya sm bistik ayam di kampung halaman sy, Kandangan- Banjarmasin, berhubung saat ini lg merantau jd ya harus bikin sendiri lah utk mengobati kangen nya hihiBistik ayam Banjar ini seperti semur ayam, tp di Banjar kami menyebutnya bistik ayam. Rasa dr bistik ini sendiri sangat khas, makanya dikangenin hihiYuk dicobaa

Source @AyienRin#KopijosDolan_KeKalsel#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KOPIJOSPingin banget nyobain bistik ayam khas Banjar , unik sih ..karena aroma, rasa seledri dan kayumanis nya itu ...so untuk posbar komunitas KOPIJOS dolan ke Kalimantan selatan aku buat menu bistik ayam nya ini ,let's check this out ,untuk resep aslinya cek di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/938334-bistik-ayam-banjar?invite_token=UxhYmuAgtMBEx5iku9s3nP5o&shared_at=1632549978

Saya dari kecil udah doyan bgt sama bistik ayam, dulu mama saya masakin saya bistik ayam dgn kentang aja.Tapi ini saya nyoba bistik ayam kentang + wortel..#Pekan_Banjar #cookpadcommunity_BanjarmasinCoba yukkk gampang kok buibu 😉

Ga' ada bosennya kalo masak Bistik Ayam khas Banjar. Dulu pernah juga bikin dan sudah tayang resepnya di Cookpad. Nah kali ini emak mau bikin lagi dengan tehnik yang berbeda. Teteup ya.. semuanya hasil Cooksnap dari resepnya teman2 di Cookpad🤭. Emak mah ga' berani utak atik dah kalo resep khas daerah, takut disomasi...😁Nahhh..kali ini emak bikin bistik ayam khas Banjar, cooksnap resepnya mba @heny_rosita di cookpad. Sama enaknya.#RamadanCamp_misi8#CeritaDapurHariIni#MeolahCaruan_BistikAyamBanjar#BistikAyamBanjar#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron

Assalamualaikum..Bismillah..Masih meramaikan challenge minggu ini..😉Bistik ayam Banjar ini ennak banget...🤤..bocil2 doyan..😁👍Makasih mb Ayien resepnya..🙏😘Source : Ayien Rinuntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/938334-bistik-ayam-banjar?invite_token=2w3CQQkB34dZjqtXv8bFo3QV&shared_at=1614476138#PekanPosbarAyam#RecookPapadaan#Recook_AyienRin#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel

Bistik ayam d daerah kami biasa d sajikan utk tmn nasi goreng. D tambah acar dan emping plus sambal goreng hati.

Menu favorit keluarga terutama mama....

Pengen makan ayam + kangen ortu, jadilah masak bistik ayam banjar ini, khas dengan citarasa manis n rempahnya... ahhhh syedaappoRecook Mom's Rasya Kitchen#OlahanAyam#CABEKU#ayaminlopwityu

Menu ini sebenarnya mirip semur, tapi disini kami menyebutnya bistik. Bistik banjar ada yang versi kental dan versi encer. Kalau mau yang encer, tinggal di skip aja kemirinya.Biasanya bistik tidak memakai wortel, saya tambahkan karena anak saya suka wortel tapi nggak suka seledri & bawang merah. Biar dia nggak ilfeel, terpaksa 2 komponen itu saya skip. Anak saya suka sekali menu ini, dia menyebutnya "Sop manis".#AhlinyaAyam#SiapRamadan

Karna saya lahir di banjarmasin dan ini menu favorit Keluarga murah dan enak bgtCita rasa dan aroma nya bikin nambah nasi terus 💋💋#Pekan_Banjar#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Entah kenapa saya suka sama menu masakan yang satu ini. Sepertinya menu kuliner Kalsel sudah melekat di lidah saya. Yah... Mungkin karena sudah 10 tahun lebih merantau di Kalsel 😁😁.Biasanya bistik Ayam Banjar ini saya beli di warung makan khas Banjar di dekat rumah, tapi karena penasaran akhirnya saya mencoba membuat sendiri masakan ini di rumah dengan modal resep mbak Bunda Ela, salah satu penulis resep di cookpad yang paling sering saya recook masakannya. Yups... 1 kali bikin langsung suka karena memang rasanya persis seperti yang saya beli biasanya. Tahun 2019 pertama kali membuat sendiri masakan ini, karena saya dan keluarga di rumah suka, saya jadi membuatnya beberapa kali sepanjang tahun 2019 sebagai menu makan siang di rumah.Untuk bumbu sendiri menurut saya tergolong sangat simple, hampir mirip dengan ayam masak kecap yang biasa saya buat di rumah, tapi dengan tambahan cengkeh membuat masakan ini lebih kaya rasa dan membedakannya dengan ayam masak kecap yang biasa saya buat.Mbak Bunda Ela, makasih sudah memberikan banyak inspirasi masak untuk saya di sepanjang tahun 2019.#TerimaKasih2019#WanilahMeolah#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarbaru

Akhirnya jadi juga bistik ayam. masak simple tp suami alhamdulillah lahap makannya 🤭maaf bundsay, ink kelupaan foto. pas inget udah sisa tahunya doang 😂🤭