الخطوات
- 1
الكوارع طبعا تكون مشويه على النار عشان نشيل الشعر وتنغسل منيح.. بشتريها جاهزة
- 2
الكزبره دون تقطيع نربطها بخيط بعد ما نكون غسلناها منيح
- 3
نغسل الكوارع منيح بماي وخل ونحطهم في طنجرة الضغط
- 4
نضيف البهارات كامله وربطة الكزبره والليمون مقطع صغير والهريسه (اختياري) والحمص والبصل والثوم والزعفران (اختياري) والملح والزيت ثم نضيف الماء نفس مستوى الكوارع
- 5
نغطي الطنجرة ونحطها على النار لين نسمع صوت الصافره.. نهدي عليها النار ونخليها مدة نصف ساعه
- 6
نفتح الطنجره اذا استوت صحه وهنا غير هيك شوفي مستوى الصوص اذا بيكفي او زيدي شوية ماي مغلي ليتم الاستواء
- 7
وصحه وهنا
وصفات مشابهة
-
كوارع مع الراس اسهل طريقة كوارع مع الراس اسهل طريقة
من الاكلات المحببه لكبار السن و الرجال فقررت اضبطه بدون زفر و لا شعر 👌🏻
-
-
-
-
-
تارت الفلافل تارت الفلافل
طعمه مره لذيد جربته من قبل بكذا طريقه و في طريقه كتبتها من قبل بالموقع بس هذي افضل طريقه اجربها و حبيت اشاركها معاكم و كمان صحيه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1907704
التعليقات