Baru kali ini bikin boltap tanpa sp, biar lebih pede saya pakai metode genoise. Telur dan gula dihangatkan dulu pakai double boiler. Tujuannya biar lebih mudah kental saat dimixer.Tekstur boltap ini moist/lembab ya, bukan yang airy/ringan. Tapenya lebih terasa karena terigunya cuma pakai sedikit.Cooksnap resep ini untuk menyambut Timlo Jakarta, diantaranya Mba @Desi_Dresviana .Sudah beberapa kali cooksnap resep beliau dan selalu suka hasilnya.Semoga sukses ya, dan Komjak tambah kompak 🤝Resep boltap Mba Desi ada di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/11611276#KomjakKompak_Timlo23#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron

Merecook bolu gulung punya ci amei.Thanks ya ci resepnya,bolu ini bener2 lembut biarpun tanpa sp,karena penggunaan kuning telur yang banyak.Kuncinya wkt mengocok telur dan gula mesti sampai kental berjejak dan waktu pencampuran mentega mesti rata,gk boleh ada yg terendap di bwh ya dan jangan sampai adonan menjadi encer.Selamat mencoba 😊

Hujan dari pagi...adik Laras pengen ngemil tapinya malas keluar..😁 apa yang ada di dapur dibikin apa adanya ..Dan sungguh tetap enak walau tanpa pelembut....Monggo dicoba.....

Diresep asli pakai SP, tapi saya skip. Jadi penampilannya tidak mengembang indah. Kemudian bolunya saya panggang dg panggangan jadul milik nenek saya. Jadi saya bikin ini karna nenek request (sebenarnya udah dibilangin berkali2 🤭) kepada saya untuk ikut nyobain alat panggangan bolu versi tempoe dulu itu sambil diajarin cara pakainya 🥰Seru juga pakai alat² versi tempoe dulu.Panggangan bolu jadul ini hanya bisa menampung bolu dg resep yg penggunaan telur max 4 (kata nenek saya lho ya 😁).Dalam resep ini saya menggunakan margarin karena ngabisin stok yg ada.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#RecookResepRinaanjany#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu11

Mau bebikinan bolu kukus, tapi lupa banget beli SP. Akhirnya coba cari2 resep bolu tanpa SP di cookpad. Ketemu deh dengan resepnya mbak @dapurummuisa Saya tadi pakai 2 resep biar jadi banyaaaak, karena loyang bulat saya besar😘. Matur nuwun ya mbak.

♧20.09.2018♧ bolu gulung tanpa sp ini uda dbuat dari 2 hari yang lalu sih dan masih sempet berpose jadi bisa diupload..bolu gulung ini pure tanpa sp atau baking powder jd aman dimakan buat non cilik..bolu gulung ini resepnya dari cookpad ci amei..thank u ya ci dan ijin share 😊

Meski tanpa sp tpi bolunya lembut banget, Recook mba ayien rin

Foto seadanya malem2 😆😆, seneng banget sama hasilnya, padahal tadi sempet ragu bisa ngembang atau gak, karena gak pakai sp. Alhamdulillah suksess, asalkan pake telur fresh. Ini mudah banget takaran sdm, dan sehat ya pastinya karena gak pakai sp. Resep terinspirasi punya mba tintanz kitchen yang judulnya roll cake perfect 2 telur, tp saya otak atik total 😀 karena pingin bikin yang lemon. Icing nya resep mba @kristina heryawati.#MomenManis#Cookpadcommunity_Gresik#Cookpadindonesia

source: amei tanbol gul ini lembutt meski tanpa emulsifier. cuma 5 bahan aja😊

Masyallah sunggu ini bolu lembut banget tekturnya, praktis karna kocok all in one trs hemat banget. Ini bolu favorit buat saya, ya karna praktis dan enaknya itu. Lagi gabut bingung mau ngapain akhirnya cek bahan kue, buka buku resep ci Tintin. Sebenernya ini resep bolu gulung ci Tintin saya pakai setengah resep, karna saya slalu gagal kalau bikin bolu gulung slalu pecah, ngelupas permukaanya.Source : Tintin Rayner

Bolunya mba @yunaarichard enak2 dr kmrn buat langsung abis terus pdhl msh anget2😋Yuk yg mau nyoba, ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14411274-bolu-lembut?invite_token=rEgShXg2j7pr72T1RmpBGvPL&shared_at=1627487466#CookmemberGenkPeDa_Yuna#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia