Tempe Penyet Sambal Korek

Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
Sidoarjo (asal Situbondo)

Setelah dr pagi berjibaku...nganter krucil sekolah dll...pulang2 laper. Yg ada hanya nasi hangat, krn kalo sdh semua pd berangkat tinggal saya saja yg di rumah...maklum full time mom..😉 masak yg cepat sajalah...cukup buat sarapan. Sbnrnya kalo sambel ini cocoknya cabenya banyak, berhubung saya gak terlalu berani maem cabe.. saya kasih dikit aja, jadi penampakannya dominan tempe ya...😏

Tempe Penyet Sambal Korek

14 orang berencana membuat resep ini

Setelah dr pagi berjibaku...nganter krucil sekolah dll...pulang2 laper. Yg ada hanya nasi hangat, krn kalo sdh semua pd berangkat tinggal saya saja yg di rumah...maklum full time mom..😉 masak yg cepat sajalah...cukup buat sarapan. Sbnrnya kalo sambel ini cocoknya cabenya banyak, berhubung saya gak terlalu berani maem cabe.. saya kasih dikit aja, jadi penampakannya dominan tempe ya...😏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
1 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 10cabe rawit (optional)
  3. 3 siungbwg putih
  4. secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  5. Pucuk daunkemangi

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Goreng tempe setengah matang.

  2. 2

    Siapkan uleg an, masukkan cabe, bwg putih yg sdh dipotong2, garam dan penyedap. Uleg sampai setengah halus.

  3. 3

    Siram dg 1 sdm minyak panas bekas goreng tempe tadi, uleg lagi. Kemudian masukkan tempe dan pucuk daun kemangi, penyet dg sambal. Kalo suka bisa di tambahkan terasi yg sdh di goreng (matang). Note :: Bisa jg bawang dan cabe digoreng sebentar baru di uleg.

  4. 4

    Sajikan dg nasi hangat..👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
pada
Sidoarjo (asal Situbondo)
Ibu dgn 2 putri, hobby masak yg simple2 saja dgn bahan yg mudah di dapat. Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat.Thx for like, recook/rebake and follow...😘. Ig : Diana_Rosisca
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa